蒜爆沼虾的做法锅中倒入250ML色拉油，大火烧到8成热，（冒青烟效果）将虾沿锅边迅速滑入，（注意安全，最好带上护袖，脸不要靠近。千万不要让小孩进厨房~）大火炸至变红（10-15秒左右），捞出。虾记得要挑选个头均匀大小的。可以保持一致成熟......

虾猴学名为『虾蛅』，是鹿港特产，常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特，头部像【蝼蛄】台语为肚猴，尾部像虾，可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色，非常咸，因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴，今天因......

材料：冷冻的半边青口1盒，姜末1大匙，干蒜末2大匙，葱花2大匙，盐1.5茶匙，玉米油1大匙，料酒1大匙。做法：1.青口解冻洗干净，用料酒腌10分钟去腥。2.把蒜末，姜末，盐和玉米油拌匀。（这一步忘拍照片了）3.烤盘铺上锡箔纸，放上青口，每个青口放......

配料:大活鲜虾500克，料酒25克，酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。操作:1、将虾的头须和脚剪去，用水洗净后滤干。2、烧热锅，下油，烧至九成熟时(冒青烟)，将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开，略浮，用漏勺捞出。滤去油。3、将炒锅......

炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油，到泽枣红亮丽，味香飘逸就可以，同时注意大料不宜多放，考......

虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。产后体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。虾的做法大全-虾怎么做好吃？虾的做法大全果球虾仁沙拉虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳的......

主料：鱿鱼辅料：彩椒蒜姜调料：韩式酒酿橄榄油盐味精香蒜爆鱿鱼详细制作步骤：A处理鱿鱼1.鱿鱼先简单冲洗一遍，擦干水分2.将鱿鱼从中间来开，分成鱿鱼身体和鱿鱼足两部分3.先处理鱿鱼身子部分。从头往下撕去外皮4.将三角部分和......

基围虾是一种美味的海鲜，具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前，需要进行去虾线的步骤，然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾，将虾放在清水中轻轻冲洗，去除虾身表面的杂质。翻转虾身......

食谱原料龙须面5克、虾仁5颗、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许、盐少许、葱姜末少许制作方法1.西红柿洗净烫去外皮切小丁，黄瓜切成细丝备，紫菜撕碎成小丁备用。2.鸡蛋打散，热锅中放少许油，摊成鸡......

今天，小编要来告诉大家的是一道非常美味的食膳。这道食膳的名字叫做虾头汤。大家对虾头汤这道食膳一定不会非常的陌生，因为虾头汤是一道非常有营养的食膳，对人的身体有很大的帮助和作用。那么，虾头汤应该怎么做呢？接下来，就......

大蒜是一种很好地杀菌抗癌的食物，人们在做菜时也常常会将大蒜加入作为调味品。但是大蒜在食用后口腔中会留有一种特殊的味道，让人感觉很不好。另外大蒜生吃味道比较刺激，大部分人难以接受，因此，很多人会将大蒜烤熟后食用。......

基围虾，又称基围虾仁，是一种美味可口的海鲜，被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而，基围虾在烹饪前需要去除虾线，以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法：1.原料准......

虾仁是一种营养很丰富的食材，平常也是很多人做菜的选项之一，而且虾仁能够搭配的食材很多，做起来也很美味，因此受到很多人的喜欢。那么虾仁好吃做法有哪些呢？不妨一起看看！虾仁好吃做法大全一，炒虾仁食材：虾仁350克，青豆少许，胡......

虾是大家都非常喜欢的一道海鲜美食，那么怎样做虾好吃呢?虾又有那些不同的做法呢?不同做法的虾又有什么不一样的味道呢?今天Vampire就跟大家好好介绍下，相信看完之后你们自己也会动手去做了。首先介绍的就是白灼虾，这也是......

蒜苗怎么做？蒜苗的食谱大全蒜苗的食谱大全蒜苗拌鸭胗的做法原料：鸭胗（3个）、蒜苗（1两）、辣椒（1只）、蒜头（5瓣）、姜（3片）；调味汁：盐（1/5汤匙）、白糖（1/2汤匙）、蚝油（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）、香醋（1/3汤匙）、芝麻油（1汤匙）、辣油（1/3汤匙）。调料：油......

青虾怎么做好吃呢？青虾有哪些做法是大家可以在家里就能做的呢？如果对做虾美食感兴趣的话，其实大家可以好好的看下本文推荐的这几种青虾的做法，相信能够让你享受到虾带来的美味的！一，爆炒青虾材料：青虾（400克）、葱段、姜片、料......

美味虾的做法：盐水虾怎么做？白灼游水虾的做法主料：虾适量。调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。做法1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入大虾；2、用筷子稍微搅拌，约3、4分钟......

蒜泥清蒸鱼的做法食材：鲤鱼1条，食盐适量，醋15ml，鸡精5克，蒜适量，芝麻油10ml。做法：1.鲤鱼去除内脏，清洗干净，准备好大蒜。2.在鱼身上打花刀。，放后将鱼放入锅中蒸。3.大蒜放入捣蒜的容器中捣碎。4.蒜泥倒入碗中，加醋，生抽，盐，鸡精，香......

做虾怎么去除虾线？利用牙签去虾线虾线是什么？虾线就是虾的消化道，在虾的背部。有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，和其中的脏东西有关系。做虾怎么去除虾线？1、牙签方法可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线，专家特别提醒......

虾仁玉米饺是一道经典的汉族小吃，味道鲜美还有补阳调理的功效，其中虾肉对于身体虚弱和胆固醇偏高的朋友来说有很好的保护作用，下面我们就来看看这道美食的做法吧!虾仁玉米饺的做法所需食材主料：虾仁(200克)玉米(鲜)(100克......