产后不要立刻吃母鸡汤母鸡的卵巢和蛋衣中却含有一定量雌激素，产后如果过早过多地喝母鸡汤，就会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，因而导致乳汁分泌不足或无奶，不小心坑了宝宝。产后前7天，不要马上喝老母鸡汤，饮食应......

五个炖好老母鸡汤的关键点：1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了，这次我加的酸笋，酸笋的酸味是自然形成的，清淡开胃爽脆，能够很好的中和汤内的油味，增加汤的鲜亮适口和鲜美度；2、不能用炒菜的锅烧，炖鸡......

美国内布拉斯加大学医疗中心近日证实了鸡汤内含有能改善人体免疫系统的成分，它可以缓解喉咙疼痛等一般感冒及流感的症状，从而对治疗感冒有效。研究者在实验室里测试了若干种鸡汤，制作鸡汤原料包括：鸡、洋葱、甜土豆、欧洲......

如果得了大病，或者身体虚弱，不妨多喝一些中药老鸡汤，补一补元气，养一养气血。坚持食用中药鸡汤，一定可以增强身体机能，提高身体素质。本文详细介绍几款中药鸡汤的做法，大家可以学习一下：中药鸡汤：山药田七与老母鸡熬汤制作原料......

孕妇食谱一：浸豉油皇鸡食谱原料主料：鸡1000克调料：卤汁500克制作方法1.净嫩草鸡入滚水锅，焯水，沥干水。2.精卤水烧滚，将鸡放入，用小火（汤面保持虾线泡状）浸煮20分钟后，端锅离火。待冷却后取出，斩块即成。适用人群：孕早期健康提示......

健脾补气推荐黄芪淮杞鸡汤材料：党参20g、北芪10g、淮山30g、枸杞5g、大枣6枚、鸡肉300g、生姜3片(3~4人分量)。烹调方法：先将药材洗净备用，鸡肉洗净切块，放入滚水锅中飞水，与生姜和其他药材一起放入炖盅内，加入适量清水至炖......

1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。#p#副标题#e#2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收......

鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质......

喝老母鸡汤会回奶吗答案是：会的！民间有产后喝老母鸡汤的习惯，认为这既能给产妇补身子，又能催奶。实际上，分娩后产妇血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素，产后如果过早......

宫寒很讨厌，因为它的出现，不仅让女人备受痛经的折磨，而且还可能没法做生身母亲了。所以说，想要做一个健康的女人，请学会驱散宫寒。比如说可以多喝鸡汤，这可是十分滋补的汤，搭配其他的食材一起炖煮，具有不错的驱寒效果。所以说......

虫草花没有虫体，只有橙黄色的草，但功效与虫草相似，均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。虫草花形似金丝线，口感脆嫩爽滑，具有独特的香气，用来煲汤或清蒸成菜，味道极其鲜美！烹制材料（两人份）材料：光鸡（半只）、虫草......

产后滋补清鸡汤产妇食谱材料琵琶腿2只；，干香菇6枚；，枸杞子3g；，葱，姜末各5g；，盐1茶匙（5g）做法将干香菇和枸杞子分别放入小碗中，用温水泡发，洗净，沥干水分，备用。将琵琶腿洗净，放入锅中，加入1000ml凉水，中火烧开后，小心地撇去浮沫，加入泡好......

宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放......

【原料】黄芪20克，枸杞子20克，鸡肉200克。【制作方法】将鸡切成块，放入锅中，加入黄芪和枸杞子、盐、葱、姜、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，饮汤，分两次用。【功能】补气升阳、补肾益精、养肝明目，适于精神萎靡、气短肢倦、自汗......

哪些人不能喝鸡汤1.胃溃疡、胃酸多、胃食管返流患者因为鸡汤会刺激胃酸分泌增多，而对于这三类患者而言，胃酸多会刺激溃疡，加重胃食管返流现象。但是对于消化不良，胃功能比较差的人群而言，适量的喝鸡汤有助于消化、开胃。2.......

于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐......

中国人很重视补。中医学很早就产生过一种学说叫补益学说，具体有滋阴、补阳、补脾胃等之分。除了药补，老百姓也重视食补，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的补汤。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存......

一、人参炖鸡材料：人参10克，母鸡一只（大约1200克）调味料：油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段做法：1、母鸡宰杀洗净后，剁去鸡爪，切块，放沸水汆烫，捞出洗净，人参用清水泡软洗净备用；2、油锅烧热，加入姜片、葱段和鸡肉炒香，调入黄酒，倒入鲜汤煮沸......

一、红白果仁汤：养心神，清湿毒方法：红枣20克，薏仁20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可......

黑蒜乌鸡汤材料：乌鸡1只，带皮黑蒜1头，人参1条，枸杞1小匙，红枣5个，去核桂圆5个，盐适量。做法：1、用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。2、把水煮开，除枸杞外，加入乌鸡和其他材料。3、用大火煮15分钟至20分钟后转小火，焖......