鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质......

一、田七老鸡煲材料：去核红枣7个，光母鸡一只，西洋参7克，田三七10克调味料：葱姜汁、黄酒，盐做法：1、鸡去头、去爪，剁块，洗净备用，红枣、西洋参、田三七洗净备用。2、砂锅倒入适量清水，倒入鸡块、葱姜汁、黄酒，大火烧开，捞掉浮沫，然后......

清炖鸡汤属于家常菜谱，主要原料是老母鸡，工艺是炖，味道鲜美，制作简单。清炖鸡汤的原料：老母鸡一只；清炖鸡汤的配料：姜葱适量；清炖鸡汤的做法：1、老母鸡剁成块，2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜。3、大火烧开，撇去血沫，转小火......

材料：母鸡，干贝，枸杞干，党参，生姜，盐，料酒。干贝鸡汤的做法1、把母鸡杀死，放血，拔毛，去内脏后，砍去鸡头与脊背骨，再把余下的砍成小块。2、把砍好的鸡块放入炖锅，同时加进干贝、枸杞干，党参，生姜，少许盐，再倒少许料酒，开火，盖上锅盖，让它们......

在秋季这种比较敏感的时期，多喝一些鸡汤对提高身体免疫力有很好的疗效。下面小编就为大家介绍一下。一、板栗参鸡汤原料：鸡(半只)、板栗(十个)。配料：胡萝卜(一根)、葱(两段)、姜(两块)、西洋参(8克)、枸杞(20粒)。调料：......

芥菜俗称大头菜，是一种保健价值非常高的蔬菜，不过新鲜的芥菜吃起来有点苦涩，可以搭配鸡汤来去除苦味，下面一起来看一下这道芥菜枸杞鸡汤的做法。芥菜枸杞鸡汤1.汆烫鸡肉，去血水腥味；2.芥菜加盐拌匀稍微腌个10分钟（会看到芥菜......

熬鸡汤要注意以下几点：宰活鸡吃冻鸡买活鸡自然不用说了，主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后，应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做，跟排酸肉的原理是相同的。动物骤然被杀时，体内会自然释......

鸡汤进补，但不是所有人都能喝冬季喝鸡汤进补是我国的传统，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好地消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下坚实的......

鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤......

鸡该吃肉还是喝汤哪个营养价值高？鸡肉的营养成分其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内......

产后减肥食谱黄耆茯苓鸡汤材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。调味料：盐、料酒。作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前......

产后喝汤有讲究关于汤品究竟应在饭前喝还是饭后喝较为适宜的说法层出不穷。产后新妈妈还是应在饭前喝汤较有益处，喝汤时将表面的浮油弄掉，这个最关键，千万别小看这么一点油，日积月累，脂肪就是这么上身的，到时候请神容易送神......

选择老母鸡做汤是重要的养生方式，老母鸡汤当中含有丰富的营养价值，同时能够给人体带来显著的功效！那么具备功效的老母鸡汤怎么做呢？尽管老母鸡汤功效非凡，但哪些人需要慎重食用呢？小编一一为你解答！老母鸡汤的做法一，清炖老母......

促排卵食谱雄鸡汤主料：大雄鸡1只，黄芪15克，当归15克，红花10克，广白椒10克，小茴香10克。女贞子150克，葱白150克。制法：杀鸡去杂，心肾留用。用纱布包诸药，放入鸡腹内，置沙锅中，加水3000毫升炖熟。服法：于月经后第1日始服，3—4日......

鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤。因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白......

产后丰胸食谱归耆鸡汤材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗。作法：1.先将鸡腿洗净并切块。2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。专家叮咛：当归补血，黄......

清炖老鸡汤清炖老鸡汤用料简单，可是功夫相当深。材料：新鲜草鸡（母鸡）一只，一斤左右；葱，姜，盐，味精，料酒。选鸡要诀：一般要选老母鸡，肉头要精；鸡处理的时候一定注意要剔除鸡屁股，鸡屁股是淋巴最集中的地方，也是储存病菌，病毒，致癌物质的......

鸡汤鲜炒芦笋1.准备食材：芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。2.步骤1：用清水将枸杞浸泡软后洗净备用。用削皮器将芦笋根部的硬皮去掉，洗净后，用刀斜切成4厘米长的小段。3.步骤2：锅......

人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指......

俗话说，慢性病是三分靠治，七分靠养。这句话对于那些老胃病患者显得尤为重要。老胃病就得养，否则再好的药也没用。这一点，52岁的方女士是深有体会。方女士患慢性浅表性胃炎十几年。退休以前，因工作繁忙，虽然按时吃药，但饮食不......