乌塌菜和菊花菜的区别乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等，为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食，原产中国，主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每100......

塔菜（乌塌菜）的禁忌塔菜也叫做乌塌菜，以经霜雪后味甜美而着称，被视为白菜中的珍品，乌塌菜也被称为维他命菜而受到重视。每100克乌塌菜的可食部分含水分约92克，蛋白质1.56—3克，还原糖0.80克，脂肪0.4克，纤维素2.63克，维生素......

黄花菜是一种比较受人们喜欢的蔬菜，其味道好、营养价值高，而且黄花菜还有一个不被人熟知的功效——治疗痛风。那么，痛风患者应该怎样吃黄花菜呢？据市中医院外科主任韩智介绍，患了痛风的人都知道，秋水仙碱具有排除......

塔菜（乌塌菜）的副作用有哪些乌塌菜秋季播种，以经霜雪后味甜美而着称，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，也被称为维生素菜。那么乌塌菜是否会对人体造成副作......

石花菜是红藻的一种，通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，还可以提炼琼脂。下面一起来看下石花菜的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量查询。石花菜的热量以及减肥功效别名：海菜、海冻菜、冻菜、琼枝、草......

在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的挑选好。乌菜别名乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜，是白菜的一个......

1、花菜和西兰花不是同一种蔬菜，虽然它们长得比较像，但实际上，它们是两种蔬菜。2、花菜又被称为花椰菜，原产地是在地中海东部海岸，中国引进是在19世纪初。3、西兰花又被称为是青花菜、绿花菜，它属于甘蓝种，它是绿色花球的一......

菊花菜在平时的市场上也是常见的一种蔬菜。可能人们对于菊花菜这个名称并不是很了解。但是只要提到另一个名字茼蒿。多数人就都知道是什么蔬菜了。那么对于茼蒿，在现实生活中多数人都有食用过。那么对于它的一些主要功......

乌塌菜的禁忌：哪些人不能吃乌塌菜秋季播种，以经霜雪后味甜美而着称，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，也被称为维生素菜。那么是否有人不宜食用乌塌菜呢？专......

塌菜又称瓢菜，很多人对于塌菜并不是很了解，下面小编先来说说塌菜的一些功效与营养，塌菜能预防和治疗便秘，此外塌菜还含有大量的维生素C，维生素C还能帮助人体增体抗病能力，同时维生素C还能促进伤口的愈合，女性吃塌菜好处也有......

一简介黄花菜俗称金针菜，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至......

菊花菜是茼蒿吗茼蒿不是菊花菜，菊花菜又叫做菊花脑，为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不......

黄花菜可以减肥吗黄花菜的热量别名：金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜热量：199大卡(100克)分类：蔬菜类禁忌人群：皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。黄花菜的营养成分(营养素含量/每100克)热量(千卡)199......

维生素C和钙的含量特别高。另含很高的抗坏血酸、胡萝卜素以及钙质矿物盐类。别名：塌棵菜、黑菜等。原产地：我国的长江流域。外观与口感：乌塌菜是小白菜的一个变种，叶色墨绿，叶片紧密、皱缩、墨绿色、肥嫩甜美。营养价值：维......

花菜可以减肥吗花菜的热量别名：花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝热量：24大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：菜花是维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低，推荐在减肥期间食用。营养信息营养素含量(每10......

平时多吃一些营养价值丰富和美味的食物能让身体变得更加健康，所以在购买食材的时候一定要精心的挑选才可以，很多人在购买乌塌菜的时候都不知道怎么去挑选，下面一起了解下什么样的乌塌菜好！乌塌菜的功效与作用有滑肠、疏肝......

能够拥有健康的身体我们要调整好饮食才可以，所以平时能够多吃一些新鲜和口感好的食物是非常必要的，其中乌塌菜是我们很多人都喜欢吃的一种，下面一起看一下什么样的乌塌菜好，这样我们都能买到可口的美味了。乌塌菜的功效与......

富含黄酮、挥发油、维生素等营养保健成分———1.菊花粥【组成】干菊花20克，粳米100克，白糖适量。【制作方法】将菊花去蒂烘干或阴干，研粉备用。粳米淘洗干净，加水煮粥，待粥成时调入菊花粉末和白糖，再煮1～2分......

菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）芸薹属甘蓝种中以绿或紫色花球为产品的一个变种，一二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL．var．italicaPlanch，别名绿菜花，意大利芥蓝，木立花椰菜、花菜。菜花的营养价值菜花的营养丰富，据测......

乌菜的详细介绍安徽著名特产--乌菜,故有雪下乌菜赛羊肉的农谚。主产于本省江淮北部，北起淮河两岸，南至六安，舒城和滁州的南北约宽150公里的狭长地区，已有千年以上的栽培历史。乌菜的食疗功效中医理论认为，塌棵菜味甘、性平......