健康吃法鸡肉不仅可炒、炖、煮、蒸，而且适合冷食凉拌。可预防并发症鸡肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、烟酸等营养物质，对脾胃虚弱引起的腹泻、气血不足引起的疮疡久不愈合等有一定的疗效。鸡肉有温......

肉类是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白相比，动物蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用。而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。另外，肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这......

【鲜奶玉露】配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。制法：粳米淘净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将四物放在一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内，边倒边搅拌，......

首先，可以肯定猪肉是一种营养价值很高的动物性食品：每100克猪肉大约含有20克的蛋白质，是优质蛋白来源。猪肉所含必需氨基酸比例在各种肉类中最为均衡，可为人体提供极为重要的必需脂肪酸。猪肉的维生素B1含量丰富，是牛肉的1......

动物肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素，能供给人体所必需的氨基酸、脂肪酸、无机盐和维生素。这些营养素对于糖尿病人来说也十分重要，特别是肉类带来的优质蛋白质，比例恰当，接近于人体的蛋白质，糖友们更容易消化吸收......

驴肉的营养价值：1、中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。2、从营养学和食品学的角度看......

据统计冬天是糖尿病病人病情严重和发生并发症较多的季节，冬季糖尿病病人更应该加强自我保健意识。在日常生活中糖尿病饮食与普通人饮食具体的差别不适很大，但还是需要有一定的节制，不能和正常人吃饭一样随便乱吃，要注意控......

肉类是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白相比，动物蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用。而且肉食中含的人体必需氨基酸、维生素和微量元素也比较丰富。另外，肉食含热量较高，有利于主食的控制。很多人都有这......

现在有不少人都患有糖尿病，而这种症状最根本的原因就是在饮食方面做好调理。糖尿病人在注意饮食时，还需要注意的就是少吃糖，而且现在市场上也出现了很多无糖类的食品，对此也有不少人在问糖尿病人无糖食品能吃吗?要想让糖......

调查显示，我国的糖尿病患者人数已居世界首位，成人糖尿病患病率高达11.6%，并呈现出年轻化的趋势，而肥胖是重要原因之一。如何才能有效预防糖尿病？有一个研究指出，每周吃4个鸡蛋就可以降低患糖尿病的风险，这是怎么回事？吃鸡蛋也......

：糖尿病患者最常见的并发症之一就是容易感染，而且容易患糖尿病足，胼胝和鸡眼也比较常见，如果治疗不及时，最终会引起肢体跛行，行动障碍，或者引发全身感染等。因此，糖尿病患者应该要特别注意防治双足感染，积极预防胼胝和鸡眼。1.......

糖尿病肾病是由于长期高血糖导致肾脏受损而引起的疾病。在饮食方面，糖尿病肾病患者需要做出相应的调整，以维持稳定的血糖水平。鸡蛋是我们日常生活中经常食用的食品，但在糖尿病肾病患者的饮食中，是否可以食用鸡蛋呢？从营养......

鸡蛋，身体健康的人每天都要吃，可是对于糖尿病人，尤其是老年糖尿病患者，是吃鸡蛋提高身体的抵抗力，还是为了平稳血压和血脂而不吃呢？这成为老年患者一个头痛的问题。大部分人每天都应该吃一个鸡蛋，鸡蛋含人体必需的多种氨基酸......

专家指出，糖尿病患者能否吃鸡蛋要因人而异。1、一般情况下，老年人每天吃1个鸡蛋为宜。用脑过度者、处在生长发育期的、生长旺盛的人群每天可吃2个鸡蛋。2、如果是单纯性的血糖升高，血压血脂正常的，每天可吃一个鸡蛋，但鸡蛋......

最近，一些糖尿病人和喜欢甜食者，因为代糖风波引起他们的困惑、烦恼和不安，希望能为他们排忧解难。现摘录几则问答，以解读者之忧。甜菊糖非糖，亦非人造糖问：甜菊糖是人造糖吗？答：甜菊糖绝非人造糖，其实根本不是糖，而是从天然植物......

糖尿病人能吃羊肉吗？专家说羊肉能补血益气，温中暖肾，是温补的食物，秋冬季吃比较好。羊肉的升糖指数属于中等，因此糖尿病人可以适量的吃羊肉，只要控制好血糖就可以。羊肉中还含丰富的蛋白质、磷、铁、钙、维生素B1、B2等对糖......

鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有高质量的蛋白质和多种维生素以及矿物质。然而，对于患有糖尿病肾病的人群来说，他们可能会有疑虑，不知道是否可以食用鸡蛋清。在本文中，我们将探讨糖尿病肾病患者能否食用鸡蛋清。首先，我们需要......

低脂肪的瘦肉和那些经过数道工序加工出来的肉制品在市场上一直比那些白花花的肥肉要受欢迎，然而，美国科学家11月8日发表的一份研究报告指出，如果人们食用过多的瘦肉以及加工过的肉制品，患糖尿病的风险将会大大增加。研究......

在糖尿病饮食中有需要的注意事项，比如有些患者认为脂肪应该是禁止食用的，其实这种想法不对。而且大夫也不会让患者完全禁止脂肪的食用，而是应该适可而止。因为脂肪对人体正常的生理代谢是有一定的作用的。下面看一下患者......

糖尿病肾病是由于长期高血糖导致肾脏受损而引起的疾病，对于这类患者来说，饮食以及营养摄入是非常重要的。肉类是许多人的主要蛋白质摄入来源，但对于糖尿病肾病患者来说，他们应该选择吃哪些肉类呢？首先，糖尿病肾病患者应该避......