抗癌食谱：红酒烩梨材料：梨2个，红酒300ml，糖30g，肉桂豆蔻粉、蜂蜜各少许做法：1.将梨去皮，对切并用牙签戳洞;2.将红酒、梨放入锅中，梨子要完全浸到红酒中，煮到把酒精烧光为止;3.加糖并转小小火，加入少许肉桂豆蔻粉香料，盖上锅盖煮......

人们对于西兰花(Broccoli’也称绿花菜)如果食用合理数量其对健康是有益的，可减少生病，尤其是癌症。原料：滑子菇，秀珍菇，胡萝卜，西兰花，草菇，银杏。1.西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用)洗净待用。2.秀珍菇洗净用手......

近日，美国网络医生博士网站总结了，美国癌症研究所公布的抗癌新食谱——低脂肪、高纤维、纯天然。研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把......

抗癌食谱：沙律果珍鸡排制作方法：1.将鸡胸肉用刀背拍松，加入盐、葡萄干抓匀待用。2.卷心菜取心洗净切丝，先用盐略腌渍，再加入白糖、醋和辣椒油，搅拌后放入盘中。3.炒锅注油烧至六成热，下入鸡胸肉，炸至丙段金黄色，出锅摆在卷心菜......

抗癌食谱：香浓红薯糕材料：红薯500g，赤小豆沙馅200g，面粉100g，无花果75g做法：1.将红薯、无花果洗净，放入蒸锅中用大火蒸至熟烂取出，红薯去皮，趁热将其压成细泥状，无花果切成细末;2.红薯泥放入容器中，加入面粉和匀成团再按扁，擀成0.......

根茎类蔬菜是餐桌上常见的食物，为什么根茎类蔬菜能防癌抗癌呢?那是因为根茎类蔬菜富含类胡萝卜素、多种维生素与矿物质、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分及诸多微量元素，除了能抗氧化、排水调理外，还能帮助肠道......

抗癌食谱：川贝百合猪肺汤材料：川贝母10克，百合50克，猪肺约250~300克。做法：川贝母打成粉，猪肺切成片，用手挤去泡沫，加少许细盐淘洗，然后与川贝母、百合一同放入锅中，假如适量清水，慢火熬煮3小时候，和盐调味，温热服食。功效：滋阴润肺......

抗癌食谱：蟹肉烩菠菜材料：蟹腿肉150g，菠菜200g，高汤1杯，葱1根，姜2片，酒1茶匙，淀粉水1大匙，香油1/2茶匙，盐适量。做法：1.将菠菜洗净，整株放入滚水中，加少许盐，烫熟、捞出，沥干水分，切段排盘;2.用烫菠菜水加1根葱、2片姜、1茶匙酒，将蟹腿......

抗癌食谱：滋补猪骨粥材料：小米、大米各100g，猪脊骨350g，水发香菇、水发黄豆各75g，菠菜50g，枸杞子5g，葱段、姜片、料酒各10g，精盐2g，胡椒粉0.5g。做法：1.将猪脊骨洗净剁成大块，香菇去蒂洗净，切成粒状，黄豆、枸杞子洗净，菠菜洗净切碎，......

抗癌食谱：香甜南瓜粥材料：小米175g，南瓜125g，山药75g，冰糖20g，药料包(内装绞股蓝10g)1个。做法：1.将小米淘洗干净，南瓜去皮挖瓤切丁，山药去皮切丁，锅内放清水，放入药料包烧开，煎20分钟，放入小米烧开，拣出药料包不用;2.下入南瓜丁，用......

抗癌食谱：三丝紫菜汤制作方法：1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2.锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。食谱功效：紫菜......

抗癌食谱：香油甘薯叶材料：甘薯叶300g，嫩姜丝1大匙，香油1小匙、盐1小匙做法：1.将甘薯叶洗净;2.锅内加适量水，待滚后放入甘薯叶备用;3.三分钟左右捞起盛盘，加入嫩姜丝拌匀;4.滴入数滴香油，再加盐调味即可。功效：养肝防癌，预防便秘......

抗癌食谱：虾酱空心菜材料：鲜嫩空心菜500g，大蒜2瓣调味料：色拉油4~5大匙、虾酱2茶匙、水1大匙做法：1.将空心菜洗净沥干水分，切段备用;2.蒜去皮、拍扁切碎，虾酱以清水稍微稀释;3.炒锅先以旺火加热，倒入色拉油，再放入大蒜爆香;3.......

抗癌食谱：石莲淮山粥【组成】石莲子50克，淮山50克，粟米80克，冰糖30克。【用法】石莲子去心，磨粉，淮山刨细丝，先用清水适量煮粟米、淮山半小时，再慢慢放石莲粉、冰糖，时时搅拌，煮成胶状稀粥服食。【功效】健脾益气，和中养胃。【适......

抗癌食谱：沙参玉竹炖乳鸽材料：乳鸽1只，沙参15克，玉竹25克，红枣4颗，姜片5克。制法：1.将乳鸽剖洗干净，去除内脏，放入沸水中煮3分钟，捞起待用。2.沙参、玉竹、姜片洗净，红枣去核。3.把所有材料放入炖盅内，注入适量沸水，用中慢火炖2小......

抗癌食谱：菇枣瘦肉饭材料：黑米、大米各200g，水发香菇175g，猪瘦肉100g，大枣75g。做法：1.将黑米放入容器内，加入清水反复淘洗干净，再加入清水浸泡3小时捞出，沥去水分，大米洗净捞出沥去水分;2.香菇去蒂洗净挤去水分，猪瘦肉洗净沥去......

抗癌食谱：藕米糕用料与制造：连莲菜粉150克，糯大米磨成的粉150克，白砂糖150克。用清水适合时宜把用料揉成和好的成块的面样，放入器皿内压平，蒸熟即可。随量食用，或分1---2次用油略煎食之。成效：补虚养胃，涩血止血。适合使用于血......

抗癌食谱：香蒜意大利面材料：纯橄榄油1杯，大蒜10瓣(数量可视口味增减)，盐1茶匙，碎干红辣椒1茶匙，现煮的意大利细面、切碎的新鲜欧芹各适量做法：1.在小锅中混合纯橄榄油、蒜末、碎红辣椒和盐，以小火加热至蒜香味出来，并一直搅拌3......

抗癌食谱：洋葱泡椒炒牛肉主料：牛肉(卤)300克辅料：洋葱1个、调料色拉油适量、葱5克、老抽少许、泡红椒适量做法：1.卤牛肉(做法请点击：加强版卤牛肉)切条，或片，任意你喜欢的形状。洋葱切小片。泡椒用刀划一下，或者切碎均可，这样......

抗癌食谱：白扁豆煮薏米材料：薏米200g，南瓜100g，白扁豆50g做法：1.将白扁豆择去杂质，与薏米分别淘洗干净，加入冷水泡透，南瓜去皮挖瓤切成小丁，白扁豆下入清水锅中烧开;2.放入薏米搅匀，烧开，煮至薏米八分熟;3.放入南瓜丁搅匀烧开，煮......