粤人在夏日是怎样与苦瓜为汤

粤人在夏日是怎样与苦瓜为汤

粤人在夏日常以苦瓜为汤,因其性凉味苦,爽口不腻,吃后倍感凉爽舒适,清心开胃。同时它虽苦,但它绝不把苦味传给一起入汤或肴的其他材料,又善吸纳它们的气味,使成汤后尤为清润可口。今日靓汤宜苦瓜黄豆煲鸡脚,其还有清热、消暑而......
2023-11-14
预防长痘痘要吃什么 生菜苦瓜

预防长痘痘要吃什么 生菜苦瓜

预防长痘痘要吃什么?痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出,皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。生菜富含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多......
2023-11-18
秋分养生食谱:多吃苦瓜和莲藕

秋分养生食谱:多吃苦瓜和莲藕

秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。另外,不同体质补的内容也各异。刘教授指出:临床中常会发现病人经常补错药。如:有一过敏......
2023-11-15
蛋滑苦瓜片有清心明目的功效

蛋滑苦瓜片有清心明目的功效

选料:苦瓜200克,鸡蛋2个,精盐、味精、植物油各适量。制法:1、将苦瓜顺着中间剖开,去瓤洗净,切成薄片。鸡蛋磕入碗内,放精盐,搅打均匀。2、锅上火,放入植物油烧热,下入苦瓜片,炒熟。原锅中加油烧热,倒入鸡蛋液、苦瓜片,用勺推匀,炒至......
2023-11-11
减肥可以吃苦瓜炒肉吗

减肥可以吃苦瓜炒肉吗

用苦瓜烧肉,功能养血滋肝,润脾补肾,实为肝炎患者的理想膳食。苦瓜炒肉丝做法1.先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;2.即除掉苦味,再横切成片;3.猪肉洗净,切成丝;4.取锅烧热,入油适量,等油热;5.下内丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;6......
2023-11-19
苦瓜怎么吃更有营养呢?

苦瓜怎么吃更有营养呢?

苦瓜是具有全方位营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。日本冲绳是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示,苦瓜是具有全方位营养价值的长......
2023-11-15
苦瓜有助于抗癌

苦瓜有助于抗癌

到了夏天后,天气炎热。多吃一些苦味蔬菜,可以让我们的身体更佳的清爽。生活中,人们对于苦瓜的态度往往呈现一个两极分化的状况。要么就是非常喜爱,要么就是连碰都不愿意碰。但是没喜欢吃苦瓜的人还是占了大多数的,特别是随......
2023-11-15
苦瓜是养生的佳品

苦瓜是养生的佳品

苦瓜是一种常见蔬菜,属于葫芦科苦瓜属。明代初期传入我国,主要在南方各省种植。苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等较高,特别是维生素C含量,每100克高达84毫克。此外,还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质......
2023-11-15
苦瓜减肥食谱 瘦到让你尖叫

苦瓜减肥食谱 瘦到让你尖叫

苦瓜减肥食谱1.甘苦两味苦瓜汁材料(1人份)苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。1、将苦瓜洗净后切块,记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤,带着瓜瓤切块。2、去了皮的菠萝也同样切块,去掉果芯,放入榨汁器中......
2023-11-16
糖尿病患者美食 苦瓜焖鸡翅

糖尿病患者美食 苦瓜焖鸡翅

苦瓜焖鸡翅原料:鸡翅膀1对,苦瓜250克,黄酒、姜丝、葱丝、盐适量。做法:将苦瓜洗净,切成薄片;将鸡翅洗净,沥去水分。锅内放油,油热后放入鸡翅煸炒,稍后放入苦瓜片,稍加翻炒,将黄酒、姜丝、葱丝、盐等放入,稍加翻炒,放适量清水,炖煮,待......
2023-11-11
紫薯苦瓜圈的做法大全

紫薯苦瓜圈的做法大全

紫薯去皮切小块紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤水烧开,焯一下苦瓜焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即......
2023-11-21
女性经期能吃苦瓜吗?

女性经期能吃苦瓜吗?

夏季多吃点苦瓜能清热解暑,但是怎样吃才能最大程度发挥解暑的作用?大家都有这样的体会,温度一高就容易烦躁,这是心火旺了。中医的养生原则认为,夏天需增苦减酸,因苦味入心降心火,除烦躁。而酸味会助心火。夏季要吃苦,当季蔬......
2023-11-21
夏季吃苦瓜有哪些注意事项

夏季吃苦瓜有哪些注意事项

苦瓜的维生素C含量居瓜类之首,每百克含56-84毫克,约为冬瓜的5倍、黄瓜的6-9倍。它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。苦瓜的苦味有刺激胃液分泌的作用,苦味来自其含有的苦瓜甙、苦味素和奎宁,奎宁有抑......
2023-11-16
怎么用苦瓜美容养颜

怎么用苦瓜美容养颜

爱美的女性朋友在睡前敷上冷冻过的苦瓜片,可以立刻缓解干燥的皮肤。苦瓜又名:癞瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞蛤蟆、红姑娘、凉瓜、君子菜。苦瓜原产于印度东部,大约在明代初传人我国南方。苦瓜属于葫芦科,它是一年生蔓性植物......
2023-11-17
你知道饮食中的排毒军团吗?

你知道饮食中的排毒军团吗?

排毒君子——苦瓜、苦茶一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有排毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目排毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白......
2023-11-27
常吃4种蔬菜 帮你年轻10岁

常吃4种蔬菜 帮你年轻10岁

常吃这4种蔬菜,能有效防癌抗衰老,助你年轻10岁。苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C、维......
2023-11-21
苦瓜明目护眼的做法

苦瓜明目护眼的做法

选料:苦瓜200克,鸡蛋2个,精盐、味精、植物油各适量。制法:1、将苦瓜顺着中间剖开,去瓤洗净,切成薄片。鸡蛋磕入碗内,放精盐,搅打均匀。2、锅上火,放入植物油烧热,下入苦瓜片,炒熟。原锅中加油烧热,倒入鸡蛋液、苦瓜片,用勺推匀,炒至......
2023-11-11
详解孕妇吃苦瓜好吗

详解孕妇吃苦瓜好吗

编辑推荐:孕妇孕期最佳的性爱姿势苦瓜营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞......
2023-11-20
孕前营养食谱:苦瓜炒猪肝的做法

孕前营养食谱:苦瓜炒猪肝的做法

苦瓜炒猪肝的做法主料:苦瓜125克猪肝250克调料:大蒜30克料酒10克酱油10克香油15克盐3克味精1克制作工艺1.先将苦瓜洗净、去籽,放入盐腌渍5分钟,以去苦味,然后切块;蒜切片。2.将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、盐腌渍,10分钟后用开......
2023-11-19
孕前生吃苦瓜会不孕吗

孕前生吃苦瓜会不孕吗

生吃苦瓜能造成不孕吗?随着夏季的展开,爱美的女士们又展开了新一轮的瘦身大战。很多爱美的女性朋友都知道,生吃苦瓜有减肥的作用。但同时,也有一个这样的说法,生吃苦瓜容易造成不孕,那么事实如此吗?生吃苦瓜造成不孕是不是......
2023-11-23