烷化剂抗癌机理烷化剂属于细胞毒类药物，又称生物烷化剂(BioalkylatingAgengts)，在体内能形成碳正离子或其他具有活泼的亲电性基团的化合物，进而与细胞中的生物大分子(DNA，RNA，酶)中含有丰富电子的基团(如氨基，巯基，羟基，羧基......

麦当劳油条被检出塑化剂食品安全一直是人们非常关注的事情，俗话说病从口入，吃的东西不干净会导致一系列疾病发生，近日麦当劳油条被检出含塑化剂，那么塑化剂是什么呢？有毒吗？生活中有哪些东西含有塑化剂呢？麦当劳油条检出含塑......

洗涤剂是我们生活的必需品。三餐后，要用洗洁精清洗碗盘，使它们光洁如新，平时要用洗衣粉洗衣服，用洁厕灵打扫卫生间。殊不知，这些包括消毒剂、洗涤剂等在内的家用洗涤剂都在悄悄掠夺人们的健康，甚至引发癌症。哈尔滨医科大学......

催化剂，我们应该都知道，是一种用到食物快速生长的药物，效果是一样的，如果人在摄入了后一样可以引起早熟现象，特别是对于儿童来说危害是特别大的，说白了催化剂就是一种激素，是一种对人身体有害处的激素，我们一定要在生活当中注......

南京的台湾问题饮料已全部下架南京市食安办、工商、出入境检验检疫等部门迅速启动应急预案，对全市台湾饮料进口和经营的情况开展拉网式的清查。截至目前，工商部门在南京家乐福超市3个门店发现统一甘蔗汁79盒，在南京上海......

研究发现钛铁试剂能够保护皮肤免受日照伤害，甚至可以防止皮肤提前衰老。该研究在英国纽卡斯尔大学进行，研究小组声称钛铁试剂可以为线粒体DNA损伤提供100%的保护。据了解，抗氧化剂是一些自然存在或人为制造用于延缓细胞......

泌尿外科的不少动物实验都曾使用塑化剂进行，结果发现，重度尿道下裂和塑化剂及环境中的类雌激素直接相关。此类实验，国际上也都有进行。香港浸会大学生物系就曾用白老鼠做研究，发现服食塑化剂的老鼠，诞下的后代以雌性为主，并......

塑化剂风波以来，一直是台湾不断向外通报问题产品名单，昨天，国家质检总局官网首次公布，从台湾进口食品中检出了被塑化剂污染的2款产品，它们此前并未列入台湾公布的问题名单中。2款食品在进口环节查出首次在大陆进口环节检出......

这么多添加剂，怎么敢让孩子吃进肚子里？入夏以来，耳朵边听到不少年轻爸妈这样的感叹。昨天，记者在超市里随机购买了一根巧乐兹经典巧脆棒雪糕。包装纸上配料表中明确地写着：乳化剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、......

本报讯（记者吴鹏）大陆产食品首次查出含塑化剂，国家药监局昨日发出通知，在广东、浙江4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质（简称塑化剂），目前对发现已采购相关产品的，立即进行封存，并配合做好问题产品处置召回。抽检涉及15类......

增塑剂，又称塑化剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。酒鬼酒里是否含有塑化剂有媒体报道称，酒鬼酒塑化剂含量超标260%，而这个检测报告也把这家......

专家称三种抗氧化剂叶黄素、玉米黄质和维生素E能有效地帮助机体预防白内障，应多吃含以上三种抗氧化剂的食物，那么哪些食物富含以上三种抗氧化剂呢？1.富含叶黄素和玉米黄质的食品绿叶蔬菜（例如：菠菜、甘蓝和芥菜等）、南瓜、......

自从麦当劳改名为金拱门以后，陆陆续续地暴露出来了一些安全质量问题，比如说有老鼠爬之类的，而这一次又牵扯进入了油条塑化剂的风波当中，据悉，工商部门对麦当劳的部分门店的油条进行检测，发现含塑化剂，就是油反复使用多次，超标......

胶囊剂，是将药物装入胶囊中制成的药剂，有硬胶囊剂、软胶囊剂和肠溶胶囊。洋参丸、速效伤风胶囊、先锋霉素Ⅳ等是硬胶囊剂；鱼肝油丸、维生素E胶丸、牡荆油胶丸等是软胶囊剂。近年来，胶囊剂逐渐增多，有些病人嫌胶囊不好吞，老......

台湾饮料、酒鬼酒等风波，让塑化剂这一本陌生的化学名词，引起广泛关注。而近期杭州市疾控中心的一份报告显示，塑化剂并未走远，其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在，检测报告显示，200份食品中，逾4成超出国家规定限量值，包括......

10日，江苏省质监局通报了今年一季度对洗涤产品专项监督检查结果，包括汰渍洗衣粉在内的23批次洗衣粉、洗衣液产品被检出含荧光增白剂，10批次洗手液和餐具洗涤剂被检出塑化剂。四成洗衣粉、洗衣液含荧光增白剂本次共抽查洗......

燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高，而且质量优。但是燕麦质地较硬，口感不好，所以长期以来并不受欢迎。到了现代，燕麦的好处渐为人知，成了较受现代人欢迎的食物之......

最近出现的塑化剂风波引起了大家对食品安全的关注，如果儿童或青少年误食了这些被污染的饮料，有可能造成内分泌系统严重危害。现又有新的发现——喝了含有塑化剂的饮料甚至还可能引发白癜风。被查出违法添加的......

11月7日，上海国际酒业交易中心发布了对西凤国典凤香50年年份酒【2012珍藏版】（下称西凤年份酒）的检验报告。报告显示，西凤酒送检的3瓶年份酒两项塑化剂均超标近3倍。专家表示，塑化剂的毒性超三聚氰胺20倍。针对近日舆论持......

卷心菜，又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜，还叫莲花白，属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品种之一。经分析，每百克卷心菜含蛋白质1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物3.4克，粗纤维0.5克，钙32毫......