馒头铝超标、蛋糕里多了山梨酸，北京市食品安全办今天通报，10种不合格食品全市停售。包括老布特木糖醇夹层蛋糕在内的几种面食，体检都没过关。在近期食品监管中，市质监局在对本市食品生产企业抽查中发现，北京绿野天缘食品有......

路边小吃店给人们的生活带来很多的方便，但是，这些小吃店的食品符合要求吗？是健康食品吗？这也是很多人有疑问的地方。最近，四川省食品监督局突击检查一些小吃是否符合标准，结果，进行抽样调查发现一些小吃店的油条铝的含量超标......

很多人早餐都喜欢吃馒头配豆浆，对于馒头当然是要蓬松又软的才好吃，真的是这样吗?今天小编要告诉你的是馒头太松软可能是铝超标哟!近期，河南南阳唐河的一些做馒头、包子的早餐店老板被警方调查，原因是他们都在面食中加入了......

本报讯（记者杨滨）馒头铝超标、蛋糕里多了山梨酸，北京市食品安全办今天通报，10种不合格食品全市停售。包括老布特木糖醇夹层蛋糕在内的几种面食，体检都没过关。在近期食品监管中，市质监局在对本市食品生产企业抽查中发现，北京......

蒸馒头的原料：面粉蒸馒头的配料：干酵母、干酵母蒸馒头的调料：糖蒸馒头的做法：1、首先准备材料：一斤深圳产的高精面粉，50克糖，30克干酵母。5克干酵母。2、5克干酵母，用温水化开。3、把用温水化开的酵母倒入面里。4、再加200克......

昨天，武汉市食安办通报了春节前的食品抽检情况。乳制品、糖果等11类受检产品，共抽检了702批次，其中，蛋糕饼干类和干货类的抽检合格率未达100%。市食品药品监管局执法大队二大队副队长李振介绍，此次抽检，检验了苯甲酸、山梨......

9月23日，记者从青岛市食安办获悉，熟制面食品抽检105批次，合格率91.43%，9批次不合格产品全是油条，原因为铝含量超标。油条铝残留超标主要是由于使用泡打粉和明矾引起的，制作油条需要使用泡打粉或明矾，来起到膨松的作用，传统的......

铝元素是我们都熟悉的物质，它添加在食品中可以改善食品的口味，但是它同时也会严重伤害我们的身体健康，甚至会危害我们的生命，那么铝到底主要存在于哪些食物中呢，下面我们一起来看一下：快来看看哪些食物中容易铝超标铝能让膨......

记者20日从成都市食药监局了解到，成都市已完成2016年第一期食品安全监督抽检，在6288批抽检样品中，有130批不合格样品，其中6家餐饮店检测出罂粟碱或吗啡等物质。在不合格名单中，天府新区成都片区太平朋诚火锅店、彭州市九尺......

馒头对于老百姓来讲是在普通不过的主食了，基本上每一家的饭桌上都有它的存在，可是，最近有一种馒头在网络上火起来，成为网红馒头，而且，特别受欢迎，这是一所大学食堂制作的一种超级馒头，不仅个头很大，重量有6斤，更重要的是馒头很......

一些粉条熟了以后口感特别筋道，很可能是因为含有禁止添加的铝。北京市食品药品监督管理局昨日发布食品安全信息，兴军一奇牌劲大粉条因为铝超标而被停止销售。这款粉条从北京锦绣大地市场一家商户处抽样，标注生产单位为秦......

桶山泉水，菌落总数超标300多倍；一个馒头的大肠菌群超标300多倍……北京市质监局今天公布生产环节发现的4种不合格食品，这些市民经常购买的食品实测出的细菌多得吓人，有3种食品的细菌数都达到标准值的百倍以上......

新华食品北京12月10日电12月10日，北京市食品药品监督管理局通报14种不合格食品下架停售，其中，由北京建海春食品有限公司生产的4种瑞丰牌馒头样品均被检出菌落总数超标，最高超标达33倍。北京市食品药品监督管理局本次通报......

不合格指标主要为大肠菌群超标，造成菌群超标问题的原因，可能是生产加工环节控制不严，卖场现场管理不善所导致的二次污染，以及存放时间过长等原因。此外，抽查的13个批次面包中有2个不合格，八宝粥8个批次中有1个不合格，牛肉干1......

人们依然喜欢在早晨的时候喝上一碗热豆浆，吃上几根刚刚榨出来的油条，然后心满意足的开始一天的生活，这种生活习惯在北方的一些城市更常见，因此，油条这种食品在很多城市都是早餐的宠儿，可是，油条的学问非常大，虽然它松软鲜香，但......

自去年7月1日起，我国明令禁止包子、馒头、发糕等面制品中使用含铝食品添加剂。近日，济南警方一举查处了13家问题包子铺，检测发现每公斤含铝包子中铝含量最高达400毫克，而长期摄入过量的铝会损害骨骼和神经系统健康，容易导......

铝含量超标的食物1.海蜇。凉拌海蜇是一道非常常见的夏日凉菜，但是海蜇在加工过程中需要加入明矾，一般被称为三矾二水工艺，比率合适的明矾也能较好地保证产品的口味，但太多的明矾会造成铝残留过高，有些不良商家会将没有完全......

近日，武汉市工商局官方网站公布了近期食品抽样监测结果：本次监测抽样在武汉市的8家超市和6家专卖店进行，此次抽查总合格率为93.08%。不过，抽查的5个批次的馒头和米粉全部不合格，其中老面馒头大肠菌群最高超标80倍。不合格......

我国32.5%的人，膳食铝摄入量超标。其中，面粉对铝摄入量的贡献率最高，达44%；爱好面食的北方人铝摄入量是南方人的4.6倍；膨化食品是7~14岁儿童铝摄入超标的主要来源……昨日，在广东省食品安全学会成立大会上，中国......

爱吃河粉米粉的市民得小心了。市场监管局近日针对深圳餐饮服务单位使用和销售的河粉米粉进行抽查，发现有12批次不合格，甚至有餐厅外购的河粉含有硼砂。此外，针对近日央视曝光江西省部分企业涉嫌使用工业硫酸铜腌制皮蛋的......