香料店老板称没有听说有人用来把猪肉加工成牛肉据报道，牛肉膏是一种添加剂，是食用香精的一种，主要成分是新鲜肉类、各种氨基酸、味精、水解蛋白等。通常而言，一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉变成牛肉。如果一次腌制50斤......

咸香鸡肉粽的用料：鸡肉800克、糯米600克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。咸香鸡肉粽的做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌......

（图片来源：新浪博客）茅烤鸡主料：三黄鸡1只（700g左右），小胡萝卜4根，小土豆10个，西兰花1/2朵。配料：香茅5根，芹菜1/2棵，洋葱1/2个，大蒜10瓣，法香。调味料：盐4勺（3g/勺），黑胡椒碎5g，橄榄油适量。做法：1.三黄鸡用冷水多冲洗几遍，去掉鸡爪、鸡头......

白领养生宜多吃鸡。那么，白领养生为什么要吃鸡呢？下面我们一起来了解。现代营养学上一直有红肉和白肉之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类。后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免......

鸡肉维A高配大枣护心营养特点：鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此，鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。适用人群：鸡......

鸡汤性温，鸡汤里多是油、热量和脂肪，有5类人就不适宜喝。1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝......

此前小编为大家介绍了女人吃羊肉的好处，想必大家对羊肉这种肉类有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种肉类——鸡肉。鸡肉味道鲜美，是许多人的最爱。但是有多少人知道了解鸡肉这种食物呢？相信很多人都不......

不宜吃鸡肉的人感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力......

鸡肉并不是寒性食物，而是属于温性食物。多吃鸡肉补脾，同时益气滋养人的血色，还能够补肾。但值得注意的是，不能吃太多的鸡头和鸡尖，因为在鸡的这两个部位有一些毒素，如果多吃，毒素在人的体内囤积，反而会使人的身体健康受到损害......

抗癌食谱：鸡肉太子参汤原料：母鸡1只月1250g，猪瘦肉150g，太子参、姜各15g，酱油、味精、精盐各适量。做法：1.把鸡宰杀后，放入沸水中稍烫片刻，去毛及肠杂，洗净、切块备用;2.瘦猪肉、太子参、姜分别洗净，姜去皮，猪肉切片备用;3.把上......

在日常生活中我们购买鸡肉时，常常会担心买到病鸡、死鸡或者得瘟疫的鸡做成的鸡肉，那么怎样挑选优质鸡肉呢？本文教大家如何挑选优质鸡肉。1.看鸡皮颜色健康鸡做成的鸡肉，鸡皮颜色应该介于乳白到深黄色之间，绝不能呈暗灰或苍......

大盘鸡是一道以鸡肉为主料，搭配各种香料和蔬菜烹制而成的传统川菜。它以麻辣的口感和丰富的味道而闻名，深受广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍一下大盘鸡的做法。首先，准备好所需的食材。主要食材包括鸡腿肉，土豆，青椒，红......

鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。......

经常有病人在看完病后问;大夫，我能吃些什么?鸡能吃吗?或我想吃些营养物品被补补身体，是吃鸡好，还是吃鸭好。关注养生的人都明白食材性味对不同身体状况的影响，本文就鸡肉鸭肉的性味作详细解释，以供参考。从现代医学观点看......

鸡肉是日常生活常见的营养丰富的食物。那么对于乙肝患者来说，怎么吃鸡肉养肝护肝的功效才最明显呢？春季气温变化大，人体免疫力降低，容易受病菌感染，春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容......

鸡肉不仅美味，而且营养价值非常高。鸡肉在我们的日常生活饮食中可以说是必不可少的了。鸡肉的做法非常多，既满足了人们的味蕾又补充了人体所需营养。但是，你知道肌肉不能和什么一起吃吗？鸡肉的饮食禁忌有哪些？本文为你介绍......

鸡肉和鸭肉是我们常吃的肉类，鸡肉的功效很多，鸭肉的营养价值很高，那么男人吃鸡肉好还是吃鸭肉好？中医认为鸡的功能温中、益气、补虚，故鸡是一种很好的滋补性食物。鸭性平或偏凉，味甘咸，功能滋阴补虚，利尿消肿。但从中医的辨证......

冬虫夏草为我国传统的名贵药膳滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功效，适用于肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、劳嗽痰血等症；由于其性平力缓，能平补阴阳，为......

吃鸡肉也要注意一些饮食禁忌，下面列举了10个不能和鸡肉同食的食物。1、食时不应饮汤弃肉2、不宜与兔肉同时食用3、不宜与鲤鱼同时食用鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类......

抗癌食谱：鸡肉紫菜猴头菇汤原料：鸡肉200g，猴头菇150g，荸荠、香菇、火腿各25g，紫菜20g，鸡蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜汤各适量。做法：1.把猴头菇发好洗净后去刺，用刀片成大雪花片，放入开水锅中焯透......