咖喱中含有姜黄，而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效。在吃咖喱最多的印度，老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4。科学家们已经发现，长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E之类的抗氧化......

老年痴呆症是否可以通过饮食预防，一直是大家所关心的问题。有研究表明，某些食物对于老年痴呆有一定的预防作用，有学者通过长达10年的研究发现，鱼肉中含有能促进脑健康的物质，长期采用合适的烹调方法吃鱼，可以起到预防老年痴......

研究表明，辛辣的印度菜爱好者或能更好地预防痴呆。大多数咖喱中均含有的关键成分——芳香族化合物香料姜黄，可能是修复人的大脑中的神经退行性疾病，如阿尔茨海默氏症的关键。在实验室测试中，芳香族化合物姜黄能......

老年痴呆是一种由于大脑器质性损害而引起的脑功能障碍，使记忆、理解、判断、自我控制等能力发生进行性退化和持续性智能损害，影响日常生活和社交能力的病症。老年痴呆症是静悄悄的疾病，没有痛痒等明显症状，早期只是出现记......

咖喱是一种以姜黄为主料和其他调味品的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。研究发现，咖喱还能预防老年痴呆......

1、让嘴巴钟情蔬菜和鱼类每天尽可能多吃不同种类的蔬菜，原因不说你也该知道。另外，喜欢海鲜的人注意了，不要认为什么海鲜都好，我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富？脂肪酸，它能够防止在心脏病中猝死，减缓抑郁症、老年痴呆、......

其实，可以通过饮食来预防：1、龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。2、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。3、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。......

吃橄榄可预防老年痴呆症吃橄榄可预防老年痴呆症一项研究表明，橄榄中含有的某些多酚可以延缓大脑疾病的进程，改善线粒体功能障碍，从而起到预防老年痴呆症的作用。一项新研究考察了橄榄（地中海饮食中的重要组成部分）在防止神......

国外媒体近日报道称，美国农业部一项最新研究发现，每天吃一把浆果有助于整理大脑，防止大脑衰老，进而预防老年痴呆症。草莓、蓝莓等色彩艳丽的各种浆果可以引发大脑中的主妇机制，仿佛整理凌乱的居室或电脑碎片整理。大脑中越......

目前全球早老性痴呆患者已达1700万，其中80岁以上的人平均每5人就有1人是该病患者。早老性痴呆已成了21世纪的灾难。此病的症状初期主要是记忆力和思维能力减退，不久就会不易辨认方向、语言表达困难、无法辨认亲人，最后丧......

老年痴呆症是一种严重的神经退行性疾病，其主要特征包括认知功能下降、记忆丧失和日常生活自理能力丧失。随着世界范围内老年人口的增加，对于老年痴呆症的预防和管理变得越来越重要。近年来，一些研究提出了咖啡可能与降低......

老人预防老年痴呆的饮食方法，老年人已经步入了人生的最后阶段，身体的各项健康指标也在慢慢的下降，所以做好老年人的养生保健工作是重中之重，为了让老人安度晚年，健康的身体必不可少。人老了，大脑机能也会跟着下降，老人很容易......

咖喱是国外传进来的一种调味料，但是，在国内依然被很多人喜爱。其实，咖喱有很多的功效，不仅仅是普通的调味品，近期，有专家研究发现，咖喱能够治疗老年痴呆，这倒是件很有趣的事情，如果，多吃咖喱能够治疗老年痴呆，那倒是可以让更多的......

咖喱是不少人爱吃的食物，如今这种餐桌上的美味又多了一项功能——抵抗疾病。最近，美国加利福尼亚大学的科研人员发现，咖喱中的一种化学物质可以帮助人们防治早老性痴呆症。研究人员发现，咖喱中的姜黄素可以帮助......

如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。同时，牛肉和咖喱一起吃会有腹胀的感觉。咖喱与......

老人痴呆症是严重的脑神经系统疾病之一，也是一种残酷的疾病，患者会逐渐出现记忆能力、语言能力和感觉能力的下降，多数患者发病后几年内还会因脑衰竭而死亡。最近有研究发现，低卡路里除了可减轻体重，还能保护脑细胞，减低一些......

导致脑梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶。研究人员称在薑黄中分离出一种成分，能对老人痴呆症病徵产生特殊的抑制反应。薑黄是一种使印度咖喱粉具有显着颜色的黄色香料。加州大学洛杉矶分校的米兰．费阿拉和同事们说，也许可以......

勤动脑筋，富于联想，看书学习，下棋绘画。积极参加社会活动，保持一定的人际交往。心态平常，乐观开朗，繁琐之事，不要计较。规律生活，经常锻炼。重视营养，均衡膳食，谷物豆类蔬菜，鱼类瘦肉水果。防摄食铝，控制肥胖，标准体重（公斤）=身高（厘......

目前世界上每10人中就有一位60岁老人，我国目前有60岁以上的痴呆病人500万。电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》中，含辛茹苦一辈子的母亲病后，张大民有班没法上，满世界寻找母亲的镜头让人们久久不能忘怀。但约有70%的患者不去......

在武汉地区神经内科2008年学术年会上，中华医学会神经病学分会痴呆与认知障碍学组成员、武汉大学中南医院神经科章军建教授说，老年痴呆症最常见的是记忆力障碍，防治老年痴呆要从记忆力减退开始，建议50岁以上的高危人群每年......