口味咸鲜，色泽金红。食用效果现代研究认为莴笋富含钾、铁丰富，此外还含有胡萝卜素、维生素B、维生素C和烟酸，常吃有改善心肌收缩力、调整心律、增加血管弹性，加强利尿作用。莴笋和猪肉同炒不仅可促进莴笋中铁的吸收，而且提......

季节交替的时期，气候变化无常，人体免疫力也不知不觉地在下降，容易让感冒病毒钻空子。补维生素（维生素食品）C是一个预防感冒的好办法。推荐药用蔬菜（蔬菜食品）：菜花、莴笋菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑......

孕期补充维生素食谱莴笋炒肉片原料：莴苣，瘦猪肉；酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。做法：1、把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片，放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌，然后加点淀粉调匀......

莴笋的功效与作用？莴苣，又称莴苣笋，是一种常见的绿色蔬菜，不仅味道清香可口，而且营养丰富。它富含维生素、矿物质和纤维，有着多种健康功效。本文将为您介绍莴苣的各种营养成分及其对健康的益处。莴苣的营养成分莴苣含有丰富......

莴笋通常被作为炒菜以及水煮菜里面的配菜搭配，尽管是配搭，但是莴笋的营养功效还是很显著的，今日小编为大家分享莴笋的七大功效营养以及日常莴笋的做法，相信大家也会喜欢上的！莴笋有什么营养价值1、防癌抗癌莴笋中含有芳香......

保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像莴笋这种常见的食物，什么样的莴笋好相信是很多人想要了解的，我们一起看一下吧！日常饮食中，莴笋是我们比较常......

原料：莴笋适量白糖适量醋适量糖醋拌莴笋的做法：1.准备材料：莴笋，白糖，醋。2.把莴笋切成薄片，加盐。3.抓匀，腌制十分钟，腌的时间过长，莴笋就不脆了。4.在腌莴笋的过程中，在碗中放入白糖。5.再倒入醋，我还加了点水。用勺子搅拌均匀......

莴笋有哪些做法？莴笋的做法莴笋的功效1、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；2、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可......

很多的人减肥是利用运动和饮食两种，而饮食减肥很多人是选择黄瓜和莴笋，那么黄瓜和莴笋怎么吃呢？减肥是一个非常常见的话题，不少MM为了减肥也算是比较绞尽脑汁的。春季瘦身需要方法，最重要的就是要控制好饮食。因此，女性想要......

莴笋是一种常见的蔬菜，其茎部被广泛食用。然而，关于莴笋叶子是否可以食用的问题，却存在一些争议。在本文中，我们将探讨莴笋叶子的食用性以及与之相关的健康效益。莴笋叶子能吃吗首先，莴笋叶子是蔬菜的一部分，它们与莴笋的茎......

莴笋叶是莴笋的叶子，莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，下面一起来看下莴笋叶的热量以及营养价值，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。莴笋叶的热量以及营养价值别名：莴苣叶热量：20大卡（100克可食部......

孕期补钙食谱榛仁莴笋扇贝原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。做法：1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。2、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉......

干贝莴笋丝准备材料：莴笋1根、干贝适量、食盐适量、蒜适量。步骤1：干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时。步骤2：泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用。步骤3：莴笋去根去皮后，切成丝备用。莴笋丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥......

孕妇能吃莴笋吗？孕妇能吃莴笋。莴笋可谓孕妇的最佳食品之一，非常适合孕妇进食，莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量和碳水化合物的含量都......

莴笋叶简介：莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。季节：秋莴笋叶的功效与作用莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便......

莴笋炒虾仁莴笋含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，孕妈更是适合食用。主料莴笋1根，虾10只。调料......

在这早晚温差大的时节里，小编带来一道清淡的莴笋炒山药，降低血压护牙齿，男女老少皆宜，感兴趣的朋友都可以做着吃!莴笋炒山药主题：莴笋炒山药食材：山药100克，莴笋200克，精盐、胡椒粉、醋、鸡精各适量。做法：1.将山药、莴笋、胡......

中医认为，莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、白牙齿、开胸膈、小便等功效，可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。虽然莴笋具有诸多功效，但是痛风、痛经患者勿食用，同时还要注意一些与莴笋搭配的食物。莴笋的......

莴笋也叫莴苣，性寒味甘苦，莴笋的功效有很多，莴笋有开胸利气，利气通乳的功效，除此之外莴苣还有减肥的功效哦。莴笋在我们大部分地区都有栽培，莴笋多在春季的时候采收，莴笋的茎肥如笋，味道鲜嫩香甘，略带清苦，莴笋的做法有很多，可以......

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长......