虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，具有壮阳补肾、健脾胃、下乳汁等作用。黄酒活血行经、通乳等作用。此菜具有温补肾阳、养血通乳的功效。适于产后肾虚乏力、乳少、乳汁不通妇女......

食谱原料：鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精、精盐各适量。制作方法：1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花;生姜去皮，洗净，切成细丝。2、虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精，上笼，用大火蒸10-15分钟，......

每次上饭店，一定必点的菜就是蒜蓉粉丝蒸虾。因为看起来好看，吃起来又好吃，特别是下面铺的那层粉丝，因为浸透了虾的汁，味道比虾还美味。不过对于很多新手小白来说，喜欢吃虾却又不会做，只会做一道白灼虾。今天小编就教大家虾的......

清蒸黄花鱼的做法黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉（切开的鱼肉处要抹进一些）腌制20分钟姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上......

原料：白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法：1、白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝；2、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；3、下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。小贴士白米......

主料：螃蟹500克辅料：黄酒20毫升生抽15毫升白糖3克姜丝10克调料：香醋适量香油20毫升黄酒蒸蟹详细制作步骤：1·螃蟹用毛刷刷洗干净。开水入锅蒸制15-18分钟。2·取一个小碗，加入黄酒，酱油，白糖搅拌均匀。锅中加入......

清蒸小黄鱼的做法1.准备食材：小黄鱼300克、长椒10克、姜6克、葱6克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量.2.步骤1：葱、姜洗干净，切成丝。3.步骤2：长椒洗干净，切成圈备用。4.步骤3：将小黄鱼处理干净，然后在鱼身上均匀抹上少许盐，放置......

说起虾皮蒸蛋的做法还是相对比较简单，但是说起虾皮的营养价值，那就要好好介绍一番了！虾皮营养价值究竟有哪些呢？如何搭配食材才能做出有营养的虾皮美味呢？跟着小编好好长长见识！虾皮蒸蛋材料：鸡蛋，虾皮，黄酒，生抽，麻油。做法：1、......

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中，有一道菜叫蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口。蒸鸡蛋羹的......

孕期食谱清蒸枸杞虾的做法材料：沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片。调味料：米酒1/4小匙、盐1/4小匙。制作方法：1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥，洗净沥干备用。3、沙虾分别排入深盘中，......

黄鳝的营养清蒸黄鳝的做法黄鳝的营养首先，黄鳝富含DHA和卵磷脂，这两者是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；其次，黄山特含鳝鱼素，具有降低血糖和调节血糖的作用，且所含脂肪极少是糖尿病患者的......

5个步骤教你做出好吃的清蒸虾5个步骤教你做出好吃的清蒸虾1、挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。2、清洗现在......

一、材料：虾、咸鸭蛋、生粉、葱、香菜二、准备1、整理虾，掐去虾头，去泥线，尾巴上的刺摘掉2、沿着虾背剪开，到尾部，如果不是很会去泥线，这样剪开，取泥线会更方便3、4、整理的好的虾5、香菜洗净切段，葱切葱花6、咸鸭蛋取蛋黄，粘碎......

相信很多的人都喜欢喝粥，因为粥品口感滑软，营养丰富，而且也最大程度的保留住了食物本身的味道，所以选择用粥来养生的人也比比皆是，至于用来煮粥的材料也是有很多，比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜，做出来的味道......

教你如何做美味的清蒸虾教你如何做美味的清蒸虾1、挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味。2、清洗现在的虾有不少......

食材：鲫鱼汤、米虾肉、草鸡蛋、极少的盐和葱。做法：1.放凉的鱼汤内加一个草鸡蛋，打散。2.打好的鸡蛋液中间加一点点的盐，不要搅动。3.平底锅中放少许水，装有鱼汤蛋液的碗置于锅中间。4.盖锅大火蒸5分钟，加入切碎的米虾肉和......

不要看是清蒸的做法很简单，但要做好，还要从挑虾开始，我们一步一步讲来：第一步：挑虾——清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩;相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出......

食材：鲜虾配料：葱、姜、蒜、黄酒、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油做法：1、新鲜大虾若干，剪去虾枪虾须，去除胃部（虾头中）并用牙签挑除虾线。2、准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料。3、炒锅加热，倒入比炒菜油用量稍多一些的食用......

食谱原料：鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精各适量。制作方法：1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花;姜去外皮，洗净，切成细丝。2、将虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、盐、清水、姜丝、葱花、味精，上笼后用大火蒸10-15分钟，即......

虾仁是一种营养很丰富的食材，平常也是很多人做菜的选项之一，而且虾仁能够搭配的食材很多，做起来也很美味，因此受到很多人的喜欢。那么虾仁好吃做法有哪些呢？不妨一起看看！虾仁好吃做法大全一，炒虾仁食材：虾仁350克，青豆少许，胡......