现在不少家庭喜欢将剩饭剩菜用保鲜膜一包，放冰箱里，第二天直接放到微波炉中加热。但是要注意，市面上的保鲜膜并不是都适合用于加热，选错了保鲜膜，小心会得不孕症。
目前市场上的保鲜膜一种以聚乙烯（PE或LDPE）为原料，另一种以聚氯乙烯（PVC）为原料，PVC膜里含有增塑剂DEHA，能够增加保鲜膜的拉伸性和自黏度，但它是一种有机物，在高温下很容易释放出有害物质。如果用PVC膜来保存高脂油性食物，比如超市的熟食或炒菜，它里面含有的增塑剂会被油脂溶解，并在加热时被释放到食物中，食后会使男性精子数大大减少，女性卵子质量变差。
一些美容院用它来进行减肥，裹上保鲜膜后在高温下熏蒸，也会影响精子和卵子的质量。因为增塑剂是有机的、人体皮肤也是有机的，两种有机物质接触很容易互溶，增塑剂通过毛细血管可以进入身体内。所以PVC膜可以用来包裹水果或者凉菜，但尽量不要用来包熟食或太油腻的食物，更不能加热，以免增塑剂等有害物质渗入到食品中。
