脂肪肝是一种生活方式病，防治它的最好办法就是调整饮食结构、适当增加运动、培养健康的生活方式。掌握了下面一些生活好习惯，平时注意对肝脏的保养，防微杜渐，将是你拦截脂肪肝最好的屏障。
八项注意拦截脂肪肝
● 少亲近烟酒
酒精是引起脂肪肝最常见的原因，在酒精的作用下肝内脂肪代谢会发生障碍，造成脂肪细胞堆积，从而发生“酒精性脂肪肝”。因此，想远离脂肪肝，禁酒禁烟势在必行。
● 拒绝高脂肪和高热量
针对预防脂肪肝，专家给出了食疗方案：
控制脂肪及糖的摄入，并尽量做到低热量饮食;
喝牛奶要选脱脂牛奶或酸奶;
提倡食用植物油，忌用动物油，忌食煎炸食品;
每天动物性食物总量要控制在100克以下;
不吃高热量的巧克力;
要合理控制胆固醇的摄入，每天吃鸡蛋黄不超过2个。
● 多摄入降脂食品
比如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯等，这些食物可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。坚持每周吃一次海带、三次紫菜，每天饮绿茶，长此以往，对防治脂肪肝有良好效果。
● 摄入足量维生素
预防脂肪肝，新鲜蔬菜和水果少不了。蔬菜和水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，它们对维持机体正常代谢、保护肝脏有良好的作用。建议每天食用新鲜绿色蔬菜约500克，每天最少保证一个苹果。
● 控制好体重
预防脂肪肝的当务之急，是预防肥胖，控制好体重。晚饭应少吃，临睡前切忌加餐，睡觉前进行适量的运动，这些好习惯对预防肥胖很有效。
● 积极预防其他疾病
有些时候脂肪肝是由其他疾病引起的，比如糖尿病、高血脂症等。要想远离脂肪肝，首先要保证不受这些疾病的侵犯。
● 警惕营养不良
有人或许会奇怪，营养过剩会造成脂肪肝，那营养不良为什么也会造成脂肪肝呢?其实很简单，当营养不良时，蛋白质缺乏，会导致极低密度脂蛋白合成减少，这样造成肝转运甘油三酯发生障碍，脂肪在肝内堆积，引发脂肪肝。所以，那些严重偏食的人要注意做到均衡膳食。
● 坚持体育锻炼
每天不宜久坐，增加体育锻炼活动，比如坚持每天散步、跑步、游泳、打羽毛球等。针对特殊的“啤酒肚”，可增加仰卧起坐、扭腰、下蹲等运动。
