牛皮癣患者防晒应多吃番茄酱，英国曼彻斯特大学的研究人员将受测人群分成两组，一组常吃番茄酱，一组则根本不食用。结果发现，多吃番茄酱的人，其皮肤抗晒能力比另一组提高了33%。德荷两国的科学家更证实，如果牛皮癣患者每天食用40克番茄酱，晒伤系数会下降40%。研究人员称，番茄富含强效抗氧化剂番茄红素，能抵御肌肤老化，有效对抗损伤肌肤的自由基，是“最好的防晒食物”。由于番茄红素溶于油脂，所以将番茄做熟吃，可以保证得到更高的吸收率。
西瓜也是非常有助于牛皮癣患者进行防晒的食物，西瓜一方面可以清火解毒，有利于毒素的排除，另一方面其水分多，有助于帮助皮肤保湿，感觉更滋润，减少皱纹产生。但西瓜性凉，牛皮癣患者在吃西瓜的时候一定要注意适当适量，以免食用过多而引发其他不良症状反应。
牛皮癣患者防晒还可以多吃柠檬，柠檬中碱性成分含量较高，尤其是富含柠檬酸，对于调节机体代谢有益，能维持体液正常平衡，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强免疫力等都有帮助。有研究指出，柠檬中的有效成分能干扰黑色素合成，并能收缩毛孔、美白淡斑、去除油脂污垢。牛皮癣患者除了食用、调味，还可以用柠檬汁调配面膜敷在脸上，这样还能帮助患者起到很好的美容效果。
