冠心病患者是需要注意饮食的，但是，关于冠心病人吃什么好，吃什么能减少冠心病的病发，吃什么能对治疗有辅助作用。小编来给大家解决这几个问题。
冠心病应该吃的食物
1、绿色蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等，这些蔬菜都含有丰富的维生素、纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人，具有降低血压、镇静 安神的作用。但在炒这些绿叶菜时，一定要清淡，不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即 可，每日食盐摄入量应控制在 3-5 克，如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。
2、黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿，黄色蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬 化。尤其是别小瞧胡萝卜，可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样，对于冠心病人来说，具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品，尤其是大豆，富含蛋白质相当 于鱼类、肉类的2倍以上。
3、红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒，但不能过量，以 50-100 毫升为宜。还可适当补 充瘦猪肉、牛肉等红色肉类，尤其要多吃羊肉和狗肉，因为羊肉和狗肉属于热性食物，产热 量大，能够御寒。还要多吃苹果和西瓜，苹果中的纤维，可以降低低密度脂蛋白的含量，每天 吃 1 个，可促进胆汁酸的排泄；西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每 3 天吃一次，1 次不得 多于 80 克，可以帮助控制血压。
4、白色食物。如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇，每日以食用 50 克为 宜，不能过量。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物 质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。
5、黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳，但不能过量，每日食用 5-10 克，因为黑木耳中含有大量维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃 香菇，因为香菇中含有腺嘌呤，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一 起吃，但香菇不能食用过量，每日最多不能超过50克。
冠心病患者经常吃这些东西，对于患者的治疗，是有积极促进作用的。这些食物，还能减少冠心病的发作，所以，患者家属应该注意这些知识。关于冠心病的保健，请咨询有关专家，或者是关注了解。
