餐后高血糖是指糖尿病患者在吃完饭后2个小时进行血糖的检测时出现血糖偏高的一种现象，餐后高血糖并不是一种好现象，这说明病人的胰岛素分泌比较少。那么应该如何减少餐后高血糖的现象呢？需要做到以下这些。
1、控制饮食。要控制餐后高血糖就要注意对饮食的控制，要做到健康安全。注意每一餐的质、量和烹调方法，坚持吃以干饭为主的早餐，如果早餐不习惯吃干饭，可以选择“十谷米”煮粥，即糙米、黑糯米、小米、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成，若想口感好些，可加龙眼、葡萄干等。用此粗粮煮粥，能有饱腹感、肠胃吸收时间长，能保持血糖的稳定。
2、餐后运动。在吃完饭之后，也不要接着坐下休息，应该适当进行一下运动。饭后适当运动，可以消耗体内的热量，辅助降低餐后高血糖。一般建议在餐后半小时开始运动，可选择有氧运动形式，如慢跑、快步走等，运动强度不宜过大，时间掌握在30-45分钟。建议不要做激烈的无氧运动，后者可刺激交感神经兴奋，反而会升高血糖。
3、经常监测。病人出现这种情况后，要注意对餐后血糖的监测。对于2型糖尿病患者，病情不稳定时每天检查血糖，病情稳定时每周至少一次空腹及餐后2h血糖，每月至少1次全天空腹、三餐后2h、睡前血糖;同时，糖化血红蛋白（HbA.C）这一指标能把餐后血糖的控制情况反映在内，因此在日常监测时也应注意。所以在考虑您糖尿病控制得如何的时候，要充分注意血糖的总体控制情况，而不能片面地只重视空腹血糖，也不能片面地认空腹血糖控制好了就行了。
因此，要做到减少餐后高血糖的现象，就需要做好上面介绍的这些注意事项，并且如果血糖的确是比较高的话，还要服用降血糖或者改善胰岛素分泌的药物，总之不管使用什么方法，一定要尽快让血糖恢复到正常的水平。
