补肾食谱 鹿茸炖乌鸡
【主料】乌鸡250克、鹿茸10克。
【制作】将乌鸡去毛及内脏,洗净,切成小块,与鹿茸一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。
【功用】温宫补肾,益精养血。
【提示】只适合肾阳虚者食用。