鲫鱼姜仁汤
［原料］鲫鱼1条约400克，生姜6克，春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
［做法］①鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有有些好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。
