胃溃疡是一种常见病和多发病，其常发生于气候变化较大的冬春两季。造成胃溃疡的原因有很多，比如说经常吸烟、生活和饮食不规律以及工作压力大等。胃溃疡会对患者的正常生活造成严重的影响，所以说要及时进行治疗。
胃溃疡的药膳
1、鸡蛋炖三七
做法：蜂蜜30克，鸡蛋一个，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
2、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。
3、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，薏米、白扁豆、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕；白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀；薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃；适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
生姜煎水有助治疗胃溃疡
生姜能健脾胃
生姜性温味辣，能促进血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管，起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
生姜能驱寒养阳
生姜具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效，可用于治疗消化性胃溃疡、虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等。消化性溃疡发作常有感受风寒、生冷饮食等诱因，在现在阳气转盛时开始对溃疡病进行治疗，可促进体内阳气旺盛、祛除体内陈寒，有利于防止溃疡病的复发。
溃疡发作喝姜水
因感受风寒或饮食生冷而导致溃疡病发作的患者，可用生姜50克煎水喝，每天分2次服用，直到疼痛、呕吐、泛酸等症状缓解。对于有虚寒型溃疡病史，但目前未发作的人来说，可在烹调肉类、鱼等食物时添加。
火大的人别贪吃
提醒大家，因为生姜属于辛热燥烈之品，故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的人，必须忌食生姜。另外，患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮、疖疮的人，也不宜长期大量食用生姜。(参考网站：39健康网)
