帕金森专家吕峰在治疗中发现，有患者摄入蛋白质不合理影响健康情况。作为北京治疗帕金森医院权威专家，吕峰觉得有必要特别提醒患者注意蛋白质的摄入。
帕金森病人常伴有消瘦、体重减轻等症状，这是由于其体内能量和蛋白质消耗很多导致。因此，提供优质蛋白质也即氨基酸对于维持患者免疫功能、延缓疾病进程，甚至延长寿命具有重要意义。
但是一个需要注意的不利因素是：高蛋白膳食会严重干扰药物的吸收，影响药物效果。在人体摄入的蛋白质中，有6种中性氨基酸必须通过肠壁进入血液，然后才透过血脑屏障到达大脑。它们进入大脑的通道与治疗帕金森病的一些药物走的通道完全相同。
帕金森病人如果食用大量蛋白质，消化分解后的氨基酸就可能“占用”全部载体，药物进入大脑就会受到妨碍。所以，帕金森病人每天蛋白质的摄入量和摄入的时间必须加以合理控制。
国外有人试行蛋白质和碳水化合物1：7的膳食，经实践效果比较好。对于膳食蛋白质的供给时间，主张集中在晚餐的时候而且要以优质蛋白质为主。此后1到3小时之内，血中的氨基酸会达到顶峰，但是病人此时已经入睡，不影响白天服药吸收。
