萎缩性胃炎是一种非常严重的疾病，由于他对人们的危害很大，很多人都很担心萎缩性胃炎癌变，那么怎样防止萎缩性胃炎癌变？以下就是凤凰中医频道为我们推荐的相关介绍：
1注意营养平衡
食物的种类要多，荤素搭配，稀稠结合，不要偏食，以保证各种营养素摄入，满足机体需要。在主食方面应细粮、杂粮混合吃，粗杂粮如小米、玉米、小豆、标准粉、标准米等，这些粗杂粮比精米、精面所含营养成分更全面，在日常生活中可适当多吃些。
2常吃护胃食物
如牛奶、豆浆、鸡蛋、小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米饭、薄面片、细面条、豆腐、嫩菜叶等，上述食物均有保护胃黏膜的作用，日常饮食可经常调剂食用。
3适当多吃富含蛋白质、维生素丰富的食物
如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜及水果，以增加蛋白质及维生素的摄入，这样既可增强机体的免疫力，又有利于胃黏膜病变的修复。
4细嚼慢咽
细嚼慢咽能充分发挥牙齿的机械作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用，从而减轻胃的负担。反之，狼吞虎咽，大块硬块及粗糙纤维的食物入胃，不仅直接增加胃的负担，而且还能刺激病灶处，导致胃病复发，增加病人病苦。
5对症调理饮食
胃酸少的病人，经常吃些酸味食物，如酸牛奶、醋烹菜肴、酸汤面条，以及酸味水果例如山楂、草莓、苹果、桔子、猕猴桃等，以刺激胃液分泌，帮助消化，促进食欲；胃酸过多的，应不知算的食物，如蔗糖、甜糕点、红薯，以及促进胃液分泌增多的浓茶、浓咖啡、浓肉汤、酒类等。中和胃酸的食物是碱性食物如苏打饼干、烤馒头干、煮粥时放些碱等。如病人伴有贫血、应多吃含铁质丰富的动物肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳，芝麻酱、大枣、黑豆等。
6要养成良好的饮食习惯
根据病情及食欲情况，一日三餐，也可采用4～5餐。每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对病变的刺激，又可供给营养，有利于炎症的修复和愈合。做到定时进餐，吃容易消化的流食或软食，避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维素多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、竹笋、海带、老菜帮等。
7避免吃过冷、过热、过甜、过咸的食物
我们尽量少吃或忌食刺激性强的食物，如尖辣椒、胡椒、芥末、大蒜。还有避免吃易引起腹胀的食物，如红薯、洋葱、南瓜等。
以上就是怎样预防萎缩性胃炎癌变，相信通过以上的文章能帮的到你，同时我们希望广大患者朋友一定要进行正规的治疗，不能错过最佳治疗时期，最后我们一定会战胜病魔的困扰。
