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哪些饮食原因会导致缺铁性贫血

来源:风度派    阅读: 1.72W 次
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现在贫血是一种比较常见的疾病了,对于很多上班族来说,每个人身上机会都会出现不同程度的贫血,缺铁性贫血的原因是什么呢?下面专家带您一起去了解缺铁性贫血的原因是什么。下面我们就一起去看看吧。

哪些饮食原因会导致缺铁性贫血

缺铁性贫血是最多见的一种贫血,是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成障碍所致的贫血,缺铁性贫血主要有以下两大原因:

一、铁的需要量增加而摄入不足

饮食不合理:如挑食、偏食、节食等;需要量增加:生长发育期的婴幼儿、儿童。月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女铁的需要量增多。

二、铁的吸收不良

食物中的铁主要在十二指肠及空肠上部被吸收,肠黏膜微绒毛在铁吸收转运中发挥重要作用。铁进入肠黏膜细胞后一部分与细胞内的去铁蛋白结合成铁蛋白,另一部分通过肠黏膜细胞入血,与血浆中的转铁蛋白(β1球蛋白)结合,随血循环运送到骨髓等需铁或储铁组织。

一般认为肠粘膜细胞对铁的吸收有调节作用,当体内储铁充足或造血功能减退时铁吸收减少,肠黏膜铁蛋白随肠黏膜细胞脱落排除体外(肠黏膜细胞生存期 2~3天);在缺铁和造血功能增强时,铁通过肠黏膜细胞进入血流的量增多。真正因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见。一般见于胃切除后食物迅速进入空肠,不经十二指肠。各种不同原因引起的长期严重腹泻、慢性肠炎等。

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