甲减患者应保证从每日的饮食中能够摄取到足够多的蛋白质，这是因为当人体发生甲减时会导致小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需多的氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。请看下文。
正常情况下，每人每天蛋白质量至少超过20G，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3％蛋白质不断更新，甲减患者每天应该大于这个摄入量。
甲减患者还应该限制脂肪和富含胆固醇的饮食，甲减病人往往有高脂血症，故应限制脂肪饮食。另外，甲减患者还应该纠正贫血，应补充富含铁质的饮食，补充维生素B12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸，肝制剂等。
