帕金森是老年人比较常见的一种症状，患上帕金森会影响老年人的身心健康，同时也给自己的家庭带来严重的烦恼，所以我们要早日的发现疾病，早日的治疗，让我们的生活健康的发展。为了让我们的治疗全方面，我们要清楚帕金森的饮食要求有哪些？健康的饮食增强疾病的治疗效果。
1、无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足。多吃新鲜蔬菜和水果，能够提供多种维生素，并能促进肠蠕动，防治大便秘结。患者出汗多，应注意补充水分。
2、饮食宜清淡、少盐。禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。应保证水分的充足供给。
3、可根据病人的年龄、活动量给予足够的总热量。膳食中注意满足糖、蛋白质的供应，以植物油为主，少进动物脂肪。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于防治动脉粥样硬化。
4、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B 等营养，并能获取身体所需的能量。每天吃些蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。
