蔬菜对人的身体已经很有营养了，蔬菜汁更是让我们的身体更加健康哦！而且还有减肥的功效。下面我们一起来看看蔬菜汁的减肥法。
健康蔬菜汁减肥法
1、蔬菜汁减肥持续时间不宜过长以一周1天为宜，不要超过2天，期间只喝蔬菜汁，不进食其他食物，时间选在休息的时间最好。期间如果出现头晕、恶心、四肢发冷等不适症状，应立刻停止。及时补充糖类防止低血糖的发生。
2、期间注意保证每天的饮水量不低于1200~1500ml，因为期间会导致大量水分的流失，所以必须及时补充。
3、其他时间正常饮食，可以适当减少三餐能量的摄入量，配合适当的锻炼。
4、蔬菜加入一些水果一起榨汁，可以提供少量的能量。
蔬菜汁的组合：芹菜+胡萝卜+苹果，西红柿+芹菜+柠檬汁(减肥美白)，西红柿+芹菜+洋葱+少许蜂蜜。
喝蔬菜汁的好处
蔬菜汁减肥法之所以流行且效果显著，原因在于：
1、蔬菜含碳水化合物(也就是大家所说的糖)的量比较低，又不含有减肥女性都怕的脂肪，所以不会使人发胖喝起来比较放心。
2、光喝蔬菜汁而不进食其他食物，可以使肠道得到休息、净化肠道，还含有部分的膳食纤维可促进肠道内有毒物质(如宿便)的排出及水的排出，因此减轻体重的同时还有美白的功效。
3、蔬菜汁中含有多种人体必需的维生素、矿物质以及植物化学物质等，对维持人体健康有益，所以会选择这种减肥方法。
