要说这世上有哪种水果人们对它爱恨是非常分明的，非榴莲莫属。喜欢的人巴不得天天能吃，不喜欢的隔着巷子闻到都想把鼻子堵严实。
榴莲，又名麝香猫果。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，一般人群都可以食用，最重要的是它特别适合产后的新妈食用。因此喜欢吃榴莲的新妈们，仿佛天上掉下了个大宝贝来给你们补身体。
新妈收好这个宝：榴莲
榴莲的保健功效一等一，而针对新妈这特殊的群体，作用有以下：
滋脾补气，强健身体
榴莲的营养价值很高，常吃可以强身健体，滋脾补气，能滋阴补肾，对于新妈产后虚弱的体质很合适。
活血散寒，缓解痛经
榴莲性热，许多害怕上火的新妈都会躲开它。但也正因为这特性，特别适合产后仍被痛经困扰的新妈食用。因为食用榴莲可以活血散寒，促使体温上升，有效改善腹部寒凉症状，调节体寒从而缓解痛经。
改善食欲，促进消化
榴莲独有的气味，让人对它褒贬不一。有人觉得臭得恶心，也有人觉得芳香四溢。因此，对于喜欢这气味的新妈来说，这就是开胃、促食欲的神器。另外榴莲中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进肠道蠕动。
黑白配，榴莲和ta们不配
榴莲有许多饮食禁忌，第一：它不能和以下食物同吃。
•不能搭配含有咖啡因的饮料
吃榴莲不能喝可乐、咖啡等含有咖啡因的饮料，因为榴莲当中含有大量的钾元素和咖啡因一起会发生作用，使人亢奋，严重的会出现心律不齐的症状，甚至诱发心脏病。
•不能搭配奶类制品
奶类制品，如牛奶，是热量偏高的食物，如果吃榴莲的同时喝牛奶的话，很容易造成肾脏的负担过重。所以，吃榴莲的时候，不宜同时进食奶类制品，最好能相隔8小时之后再吃。
•不能搭配海鲜食品
榴莲是热性食品，而海鲜是寒性食品。如果两者同吃的话，会导致刺激到肠胃，影响消化，产生腹痛。
•不能搭配温热性的食物
温热性食物有，韭菜、羊肉、茄子、荔枝等，因为榴莲属于热性食物，搭配温热性食物一起吃会极容易导致上火。
第二：以下新妈群体不适宜吃榴莲。
•患有糖尿病、高血压的新妈不适宜吃
榴莲的含糖量和含钾量都较高，糖尿病患者食用后容易导致血糖升高，而高血压患者食用后容易导致血压升高，两种病症都会加重。
•有产后痔疮、喉咙疼痛、实热体质的新妈也不易吃
一来榴莲性热而滞，二来实热体质的人代谢旺盛，产热多，常便秘，多吃会导致身体不适，也不宜吃。
当榴莲遇上鸡，原是如此美味。
榴莲炖鸡
材料：老母鸡半只，榴莲肉200克，榴莲瓤100克，枸杞少量。
做法：1.老母鸡洗净，把它切成大鸡块；枸杞洗净；榴莲瓤一分为二切开，榴莲肉无需切开或去核。
2.把切好的鸡块倒入洗净的砂锅里，接着倒入榴莲肉和榴莲瓤，然后加入1500毫升的清水。（先倒入鸡再倒入榴莲可以避免榴莲粘锅，也不会被鸡肉压烂，方便盛汤的时候，榴莲能保持原状）
3.大火炖煮。
4.汤烧开了一会儿后，开盖，把鸡血沫和脂肪油捞出。然后盖上盖子，依旧用大火慢炖，再重复刚刚捞出鸡血沫和脂肪油的动作。等待大部分脂肪油被捞出后，可以转中火炖半小时，然后再捞出多余的脂肪。接着可以转小火炖一小时。
5.等以上炖煮的时间到了之后，就可以撒入枸杞，加入适量的食盐。待盐溶化在汤里后，熄火，完成。
【温馨提示】
喜欢吃榴莲的新妈千万不能贪吃（认真脸）！因为榴莲要是单次食用过量的话，会导致身体炽热，而且榴莲的营养实在太丰富，多吃的话肠胃难以吸收，也容易导致上火。消除榴莲燥热的方法也可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。
