饮食对人体的作用是任何来治疗方法都无法超越的。在肝癌的治疗过程中，无论是手术还是放、化疗，都是极其消耗体力的，及时正确的补充身体所需各种营养素，提高机体抵抗力，是必须的。食疗对于肝癌症患者者的康复有这重要的作用。下面介绍一些简单的食疗方法。
1、肝癌食疗法包括藕汁炖鸡蛋、马齿苋卤鸡蛋、猕猴桃根炖肉、青果烧鸡蛋、香菇蒸鲤鱼、芹菜炒香菇、薏苡仁炖鸭、泥鳅黑豆瘦肉汤、山药素虾仁、排骨六味汤、龙眼猪骨炖乌龟等。
2、蓟菜鲫鱼汤。蓟菜、鲫鱼同煮，也可用大碗加水蒸熟。此方有消肿化瘀、止吐的功效，但不适合脾胃虚寒的患者。
3、枸杞甲鱼。把枸杞和甲鱼一起蒸烂即可，每周一次为宜。此法有滋阴、凉血、清热、散结的功效，但不适合消化不良、失眠的患者。
4、翠衣番茄豆腐汤。把西瓜翠衣、番茄和豆腐切丝做汤，可健脾消食、清热解毒、祛湿利尿，但体质虚寒的患者慎用。
5、茯苓蒸桂鱼。茯苓和桂鱼加水煮烂，适当调料，鱼肉和汤均可食用，有健脾利湿、补气益血的功效。
6、红糖薄荷汤。薄荷煎汤后加红糖调味，可做茶饮，能清热、利湿，特别适合黄疸、腹水患者。
7、苦菜汁。把苦菜捣烂成汁加白糖调味，有清热的功效，适合口干厌食的肝癌症患者者。
8、药扁豆粥。扁豆、山药和粳米煮粥，早餐、晚餐都可食用，有健脾化湿的功效，适合脾虚的晚期肝癌症患者者。
专家提醒：患者和家属需要注意的是，食疗只是作为一种辅助疗法，并不能代替手术或放疗、化疗等，单用效果并不好。在使用食疗方前，最好询问医生，是否适合患者本身，以免发生冲突，影响病情。癌症的疗效取决于早发现、早治疗，故患者不要丧失信心，一旦患病，要尽早到医院治疗。
