难得的小长假，自然是回家看看父母，陪父母过节。小长假大部分人都会回家，所以一些许久未见的朋友，自然会相约见一下。每次就会无外乎吃喝聊唱，可以说每天都吃大鱼大肉。突然间连续几天这样吃喝，胃部会受不了而受伤的。所以说，过节应酬要注意保护胃部，那么过节应酬多该如何保护胃部呢？下面快来看护胃技巧。
过节应酬多该如何保护胃部？
1、饭前喝汤
午餐和晚餐，人们吃得比较多，为了减少摄入量，建议吃饭之前先喝一碗汤，因为这样做可以增加饱腹感，当饥饿感降低了，自然不会吃太多的主食。过节应酬的时候，面对的基本上是大鱼大肉，若是直接敞开了胃口吃，胃里面会堆积太多油腻的食物，吃多了胃肠道的负担会特别重。
所以说，为了保护胃部，饭前应该喝一碗汤，而且汤最好是清淡类的，比如说紫菜汤、冬瓜花蛤汤、豆腐等等。
2、喝酒前要先吃东西
刚上饭桌不要急着敬酒聊天，应该先吃饭，让肠胃里堆积一些食物。吃了五六分饱了以后，再开始喝酒。因为空肚子的时候喝酒，会损伤胃肠，及其容易引起胃溃疡、胃出血等情况。
其中，比较好的填肚子的食物有梅菜扣肉、烧鹅、猪蹄等等，这些食物含有大量的脂肪和蛋白质，吃进肠胃之后能够阻碍酒精吸收。另外，不容易被消化的脂肪堆积在胃部的话，可以保护胃黏膜，避免酒精渗透胃壁，减少血液中的酒精含量。
3、吃饭要慢
有些人日常吃饭速度比较快，应酬的时候，大家围坐在一起，也吃得特别快，吃完了就坐着玩手机。建议应酬的时候，吃饭要慢一些，尤其假期好友相聚一堂的时候。因为好友相聚有很多话要说，边吃边聊可以放慢吃饭的速度，吃太快了食物还未嚼碎就被吞下肚了。食物进入胃部后，很难被消化，进而增加胃部负担。
尤其是吃鱼肉的时候，更是要小心，不然很容易把鱼刺吃下去，万一卡在喉咙了，就会很难受，甚至损伤咽喉。
4、睡前一个小时不吃东西
放假的时候，人们的饮食会变得很不规律，因为一些人朋友多，每天都要奔赴好几场的饭局。估计除了早餐之外，午餐和晚餐都是在聚餐中度过的，还有许多人特意相约吃夜宵，一吃就吃到凌晨一两点才回家。如此饮食会损伤身体健康。
尤其是夜宵最好不要吃，假期特别忙碌，应该早点睡觉。吃夜宵随便吃吃就到凌晨了，这样子会影响身体休息的。建议在睡前一个小时不要吃东西，因为吃了以后需要一定的时间胃才能将它们消化。入睡的时候，胃如果在蠕动的话，其负担就会大大增加，进而影响睡眠质量。
最后小编提醒，假期饮食不规律的话，很容易诱发肠胃疾病，想要肠胃好一定要规律进食，一日三餐按时吃，荤素合理进食，不要过度进食大鱼大肉。饭后要记得吃一些解油腻的水果，避免出现反胃、恶心等不适。其中，柑橘、山楂、木瓜等，都是很不错的解油腻的食物，可以多吃一些。
