玉米是我们经常食用的食物，也是较为常见的食物，通常我们会用玉米来炖汤、也可以用来做菜、做甜品、煮粥，其实，玉米有很多不为人知的功效，今天就跟大家说说玉米的功效。
玉米的功效第一点：抗衰老。玉米对于人体的内脏有很好的功效，例如，常吃玉米有利于肝脏以及胆囊的调理，还可以调节胃功能，对于润肺和宁心也有很好地疗效。最主要的是，玉米中含有大量的维生素和氨基酸，对于延缓衰老有奇效。
玉米的功效第二点：通肠防便秘，防止心脑血管疾病。玉米中富含纤维素，对于刺激肠胃的蠕动有很好的效果，有助于促进消化，对于通肠防便秘也有极好的效果。此外，还可以促进新陈代谢作用，降低胆固醇含量，防止心脑血管疾病的发生。
玉米的功效第三点：防治癌症。玉米是所有主食中营养物质含量最高的，其保健效果也是所有主食中最好的。玉米中所含有胡萝卜素较之大豆含量还要多，对于防治癌症，抑制癌细胞扩散有很好的效果。
玉米的功效第四点：美容护肤。玉米不仅是很好地食物，也是很好地美容食物，对于美容护肤有突出的效果。玉米中所含有的硒元素和赖氨酸，对于延缓衰老、防治癌症有很好的效果，含有的大量B族维生素对于保护胃肠系统，防治脚气等同样有很好的效果，还可以起到美容护肤的作用。
玉米真的是个宝，除了玉米本身对于保健有很好地功效，就连玉米须同样对于保健有很好的作用。玉米须的保健功效甚至要比玉米还要好，例如玉米须有利尿作用、可以用来降血压、降血糖，这些效果连玉米都没有的。
接下来给大家介绍几款用玉米煮的食物。玉米排骨汤：玉米排骨汤属于汤类，对于保护心脑血管有很好的疗效，做法也较为简单，将排骨洗净，玉米切块，加入适量的水炖煮即可。玉米粥：玉米粥是将玉米切碎或者研磨成粉末进行煮粥，对于通肠利便有很好的效果。玉米须同样可以煮粥，玉米须洗净，加入粳米熬制成粥，对于利尿，降血糖有很好的效果。
