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秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌

来源:风度派    阅读: 2.69W 次
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秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌

1、不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。#p#副标题#e#

秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌 第2张

2、部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。#p#副标题#e#

秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌 第3张

3、忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。#p#副标题#e#

秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌 第4张

4、忌与茶同食

茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。#p#副标题#e#

秋冬季吃羊肉进补的五大禁忌 第5张

5、不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

因此,想要有效进行秋冬季进补,吃羊肉要遵守以上这些禁忌,健康饮食,减少疾病。

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