近日媒体报道，山东运城一男子在朋友烧烤店用餐时，点了一份麻辣小龙虾，没想到吃到一半突然活了一只，这种事还是第一次见，当事人称，现在还没有找到小龙虾活了的原因，可能跟店里的做法有关。
这件稀奇事发生在7月13日，当事人表示自己是做餐饮的，小龙虾复活也许和做法有关联，据他介绍，做小龙虾时，有的地方要宰杀，但是有的地方不宰杀，每个店都不一样，虽然有一只小龙虾活了，但是这道菜的味道还是不错的。
当事人是在朋友的店里吃的小龙虾，事情发生后，他认为出现活的小龙虾并不稀奇，所以也就没有说什么，只是觉得好玩。
这则新闻在网上曝光后，引起广大网友的争议，有人质疑小龙虾是否没被杀死，或许店家没有对小龙虾进行清理，这样就会有安全隐患，客人吃进去的全是病菌，如果发生意外，后果很严重，谁的肠胃都不是铁做的，店家还是要负起责任来。
也有人认为也许是小龙虾爬进了做好的菜里，所以才出现“复活”的那一幕，还有很多人表示不理解当事人所说的不同地方做法不同，如果不宰杀，这能吃吗？小龙虾需要用高温处理才能杀死寄生虫，否则会有病菌留在体内，到时候吃进人的肚子里，确实不健康。
不管是小龙虾做好后复活的，还是做好后小龙虾爬进去的，都会让人觉得不寒而栗，胆子大的可能只是觉得惊讶，胆子小肯定会害怕，这就是店家的责任，不过上述事件当事人和店家是朋友关系，所以没有计较这件事，还是希望店家以后多注意吧，为顾客提供安全健康的服务才是最重要的。
