据英国《每日邮报》报道，新西兰一项新研究发现，常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显着改善记忆力，进而防止老年痴呆症。研究发现，肥鱼及海鲜中的一种脂肪酸可以使记忆力提高15%。为了研究多鱼饮食对于保持大脑最佳状态和防止老年......

冬季多吃鱼不仅可以补充营养，还能滋润皮肤、增强抵抗力呢！鱼有着极高的营养价值，常吃鱼可以预防疾病，防癌等功效。但是冬季吃鱼一定要应季。冬季吃哪些鱼养生效果好呢？下面跟小编一起来看看吧。冬季吃哪些鱼养生效果好1、......

吃鱼对心脏好处多多，但是对眼睛也有用？澳洲国立大学DrWayneSmith发表于三月份的眼科学档案（ArchivesOphthalmology）一篇研究报告指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。但是要达到这样效果并不太难，不必......

小孩子吃鱼聪明，这句话随处可见。确实，吃鱼会聪明，这是因为鱼类含有丰富的DHA和多不饱和脂肪酸EPA，这两种营养素能够促进儿童智力发展和大脑发育，而且鱼肉在肉类的营养排行榜可谓是最高，所谓4条腿不如2条腿，2条腿比不上没有......

鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式。专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以......

鱼类不但味道鲜美，营养价值高，而且脂肪含量少，是女性朋友最佳健康食品。尤其适合秋季进补。今天为你推荐8种鱼类，不仅可以滋补身心，还能美容养颜。1.黑鱼——补肝益肾黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝......

很多人都听说过吃鱼能让宝宝变聪明的坊间说法，吃鱼真的有助于宝宝变聪明吗？其实，这是有科学根据的。吃鱼会使头脑清晰多吃鱼能使脑筋聪明的假说，已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。......

鱼菜是我们日常生活中的常见菜，若鱼刺、鸡骨等锐利异物卡在喉部或食管，是不是应该喝醋、用菜团或饭团强行吞咽等土办法呢？掌握鱼刺卡喉咙的正确做法才是主要的。正确的处理办法是：在亮光处用汤匙柄压住舌头前半部向内观察......

研究证实，孕妇食用苹果和鱼有益胎儿健康。》》》视频：女人分娩录像最近，美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长四种鱼孕妇不能......

鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼：有健脾开胃......

专家指出，鱼含有丰富的卵磷脂，以及其所含的蛋白质比肉类动物的蛋白质质量要高一些，因此，相对于吃肉，吃鱼更健康。一、鱼全身都是宝专家指出，鱼的精华就是鱼眼睛。吃鱼眼睛，对小孩子眼睛发育、明亮程度有很好的作用。而吃鱼泡......

结肠恶变是常见的恶性恶变之一，以40岁～50岁年龄组发病率最高。据世界流行病学调查，发现结肠恶变在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等地的发病率最高，居内脏种瘤前二位，但在亚、非、拉美等地发病率则很低。因此，结肠癌的预防工......

随着人们生活水平的越来越高，物质生活的越来越丰富，却发现人们的精神世界却是越来越空虚，我们经常听到一句话：哀莫大于心死，一旦一个人的精神上崩溃了，即使再有好的物质生活，也挽救不了，这些有大把的事例可以说明，身家上亿的著......

鱼吃的越多越好吗鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善，鱼的脂肪酸中含有20碳五烯酸，它能有效地抑制血小板的凝聚作用......

乳腺癌威胁着众多女性的生命。美国健康日网站6月27日报道的一项新研究发现，女性经常吃三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海肥鱼有助于降低乳腺癌危险。浙江大学营养学教授李铎及其同事对21项有关吃鱼和补充多不饱和脂肪酸（PUF......

不同的鱼功效不同，这个在中医理论上是很讲究的。具体说来，大致可以分为两类一是温补类，如鲤鱼、黄鳝、泥鳅。因为这些鱼都偏热，有补血、补气的功效。但是热性体制和有皮肤病的人要尽量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者尽量不......

宝宝吃鱼的好处鱼的营养价值极高，鱼肉中多含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、DHA多元不饱和脂肪酸、牛璜酸等营养物质。有促进宝宝脑部发育、帮助宝宝补钙、减轻过敏与发炎症状、保护宝宝视力等功效。给宝宝吃什么鱼......

成人每周吃半斤鱼中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求，尤其是深海鱼。鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素......

你是疯狂的鱼类爱好者吗？那么，所有把鱼类、贝类当作健康食品的人们，很抱歉，这真是个坏消息。生鱼片、烤鱼、泡椒鱼头、酸辣鱼、鱼翅……还有水煮鱼、酸汤鱼，相信很多人都一样，是不折不扣的鱼Fans。现在，医生却说......

美国科学家发现，孕妇在怀孕的第3个月从海鱼中摄取的omega—3越多（指每周吃鱼2至3次），在孕期及分娩后出现抑郁症的可能性越小。鱼肉是人们喜欢吃的水产食品，它营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来还细致嫩滑，容易......