香加皮香加皮，中药名。为萝蘑科植物杠柳的干燥根皮。春、秋二季采挖，剥取根皮，晒干。呈卷筒状，少数为不规则卷片，厚2～4mm。外表面灰棕色或黄棕色，栓皮易鳞片状剥落而现黄白色内皮;内表面淡黄色或红棕色，有细纵纹。质脆，断面不......

丁香鱼丁香鱼，也叫小银鱼，中文学名鳀，又有抽条、离水烂、海蜒等叫法。产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。体圆状而侧扁，身长2—3.5厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个......

香附常用中药，为莎草科植物莎草CyperusrotundusL.的干燥根茎。始载于南北朝时期陶弘景的《名医别录》，迄今已有1500多年。根茎多呈纺锤形，或略弯曲，长2～3.5cm，直径0.5～1cm。表面棕褐色或黑褐色，有不规则纵皱纹，并有明显而略隆......

口香糖口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。口香糖的营养价值口香糖中加有糖精、色素、香料、抗氧化剂等，在细菌的作用下既能形成一种高黏性......

香米香米又名香禾米、香稻，为一种长粒型大米；西汉时已有种植。三国曹丕曾誉长沙有好米，上风吹之，五里闻香，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其浓香之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原......

香螺香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。主要分布于中国的广东、福建、辽宁、山东等地区。香螺的营养价值螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙。香螺的功效与作......

香椿香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽......

黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。所以，黄皮称得上一身是宝。没......

孕妇能吃皮蛋吗?皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，有中和胃酸，清凉，降压的作用。是炎炎夏天，受大家青睐之品。那么孕妇吃皮蛋好不好呢?孕妇能吃皮蛋吗之了解皮蛋皮蛋又称松花蛋，皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使......

香肠香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香......

凉皮凉皮：凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮的营养价值冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你......

香菇香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇的营养价值香......

香瓜香瓜又叫做甜瓜，甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C......

沉香为双子叶植物药瑞香科乔木植或白木香在受到自然界的伤害，(如雷击，风折，虫蛀等)或受到人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂受到真菌的感染，所凝结成的分泌物就是沉香。国内沉香(白木香)主产于海南，广东、广西、......

香蕉干是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。香蕉干就是我们常说的香蕉片，是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种--那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。为了使北方的人们能吃到南方的水果......

香蕉香蕉香味浓郁，果肉软滑，味道香甜。营养高而热量低，不但含有称为智慧之盐的磷，还有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等，是老少皆宜的营养水果。香蕉的营养价值香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达9......

百香果百香果一般指鸡蛋果。是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。逸生于海拔180～19......

五加皮五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、河南、安徽、四川等地。以湖北所产之南五加皮品质最优。本品呈不规则卷筒状，长5～375px，直径0.4～35px，厚......

香榧香榧果营养丰富，风味香醇，具有保健和综合开发利用价值。香榧种仁经炒制后食用，香酥可口，是营养丰富的上等干果。香榧的营养价值香榧果实富含丰富的营养成分，包括丰富的易吸收脂肪、优质蛋白质、葡萄糖等基本营养物质可......

香菜香菜，别名胡荽、芫荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表......