福建8批次熟肉制品微生物指标超标

福建8批次熟肉制品微生物指标超标

中国质量新闻网消息福建省质量技术监督局日前通报2013年第二季度肉制品、蛋制品、蜂产品抽查结果,有8批次熟肉制品微生物指标超标,黄胜记猪肉脯、侯金泉肉脯干、湘齐来熏烤兔肉(肉制品)等品牌产品上不合格名单。据悉,2013......
2023-11-06
贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

省质监局发布最新一轮酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品生产加工环节质量安全监管报告。在抽检的61批次肉制品中,13款细菌超标。据介绍,此次抽检指标包括亚硝酸盐、无机砷、菌落总数、大肠菌群等10余项。范围涉及全省23家企......
2023-11-05
福建质监抽查:12批次肉制品不合格

福建质监抽查:12批次肉制品不合格

2012年下半年,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的肉制品产品进行了抽查,共抽查肉松、肉干等熟肉制品355批次,合格343批次,不合格12批次,抽样批次合格率为96.6%。本次抽查检验项目包括细菌总数、大肠菌群、致病菌......
2023-11-11
北京肉制品检出色素“诱惑红”

北京肉制品检出色素“诱惑红”

北京市食品办上午通报,市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现7个不合格样本。其中百世醇香牌烤鸭胸肉和胜田牌鲜虾丸,都被查出不得含有的色素诱惑红,胜田牌亲亲肠该项指标也存在超标情况。记者了解到,诱惑红是食用染色......
2023-11-09
广州熟肉制品抽检过半不合格

广州熟肉制品抽检过半不合格

荔湾花都抽样合格率偏低据了解,市工商局今年第一季度委托检验机构对广州市流通环节销售的烧鸭、烧鹅、烧肉、烧排骨等熟肉制品进行了抽检。共抽取样品50批次,涉及9家超市、熟食店和烧腊店,12家生产单位。经检验,合格24批......
2023-11-18
乳制品必检 肉毒杆菌未列入乳制品检查

乳制品必检 肉毒杆菌未列入乳制品检查

22日,在广东省食品安全学会的成立仪式上,国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石院士谈及恒天然奶粉事件时表示,这只是偶发事件,肉毒杆菌没必要列入奶制品必检指标。8月,恒天然奶制品被肉毒杆菌污染事件备受关注。......
2023-11-06
如何正确选购熟肉制品?

如何正确选购熟肉制品?

1、看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味,口感也会稍逊。2、看标签。规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含......
2023-11-26
食品安全抽检:调味品不合格最多 肉制品其次

食品安全抽检:调味品不合格最多 肉制品其次

日前,国家食品药品监管总局在官网发布了2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及11大类食品552批次样品,发现不合格样品26批次。其中调味品不合格样品最多,有6批次,其次为肉及肉制品,不合格样品4批次。据......
2023-11-02
广州4批次熟牛肉制品抽检不合格

广州4批次熟牛肉制品抽检不合格

南方日报讯(记者/成希实习生/丁雨菲安佳璐通讯员/莫惠英胡碧涛)今天上午,广州市消费者委员会公布对广州市场在售的肉松、肉脯和肉干产品的抽检情况,并发布本次《熟肉制品比较试验结果报告》,邀请来自省质量监督食品检验站......
2023-11-07
广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

广东中山西区开展肉及肉制品专项检查

7月23日下午,中山西区卫生和人口计划生育局联合区工商分局、农社局、经信局等部门组成检查组,对区内生猪肉屠宰加工场所中山市肉联厂进行专项检查。现场对屠宰场牲畜进场查验、牲畜来源及产品流向登记、肉品品质检验、......
2023-11-07
成熟男人的十大品质

成熟男人的十大品质

>>更多推荐:男人穿内裤也分场合?一、勇于承认错误:成熟男人不顽固,能接受不同意见,善于采纳好的建议。对于自己的不当决策,他们勇于承担后果,从不找借口搪塞推诿。二、意志坚定:成熟男人有处变不乱的心理素质,他们一旦确定自己......
2023-11-25
质监局公布不合格肉制品 名牌肉查出瘦肉精

质监局公布不合格肉制品 名牌肉查出瘦肉精

天津迎宾熏猪头片检出瘦肉精厂家称同类产品未流入北京,已进行召回;北京京状元乡巴佬香肠亚硝酸盐超标本报讯(记者廖爱玲)瘦肉精又冒头了。记者昨天从国家质检总局官网了解到,在公布的肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制......
2023-11-19
北京抽检肉制品暂未发现瘦肉精

北京抽检肉制品暂未发现瘦肉精

市工商局负责人介绍说,在央视曝光双汇瘦肉精事件后,市工商局随即紧急通知各工商所检查辖区的肉类市场。工商人员使用专门的瘦肉精快速测试仪对市场上的鲜肉制品进行了检测,截至目前,均还没有检出瘦肉精。记者了解到,瘦肉精......
2023-11-22
福建熟肉制品上季度抽查8批次不合格

福建熟肉制品上季度抽查8批次不合格

近日,省质监局对外通报第二季度我省企业生产的肉制品、蛋制品及蜂产品的质量抽查情况。经检验,有8家企业生产的8批次熟肉制品不符合标准的规定,均为菌落总数、大肠菌群等微生物项目超标,主要原因是企业生产环境、人员卫生......
2023-11-06
如何选熟肉 香味淡 肉质紧实

如何选熟肉 香味淡 肉质紧实

随着生活方式的加快,下班时购买熟肉制品成为很多人的选择。可是,如何才能挑到新鲜又美味的熟肉呢?这里教大家几个小窍门:只有肉香味。把散装肉拿起来闻闻,应当只有淡淡的肉香。如果香味太过浓烈,可能是加入了“牛肉精”、“......
2023-11-21
福建全省抽检186批次熟肉制品 12批次不合格

福建全省抽检186批次熟肉制品 12批次不合格

东南快报讯(记者吴静)日落黄、苯甲酸在食品生产过程中是严禁添加的,一经发现立即查处。记者昨日从省质量技术监督局获悉,该局近日对我省企业生产的肉制品产品进行了抽查,共抽查全省186家企业生产的肉松、肉干等熟肉制品186......
2023-11-09
广州食品抽检:酱油鸡等散装肉制品不合格

广州食品抽检:酱油鸡等散装肉制品不合格

穗食药监本季度对本省生产的粮食加工品、肉制品等28大类食品和食品添加剂、乳制品及乳原料进行了日常监督抽检,抽检食品共4569批次,经检验,合格食品4465批次,占97.7%;不合格食品104批次,占2.3%。近日,世界卫生组织将加工肉类......
2023-11-01
广东省8个市熟肉制品不合格率有12.9%

广东省8个市熟肉制品不合格率有12.9%

日前,广东省食品药品监管局发布了2015年清明节期间熟肉制品专项监督抽检结果,我省此次抽检的8个市的餐饮服务环节70个批次均未检出着色剂,但有8个批次样品检出金黄色葡萄球菌,1批样品检出沙门氏菌,共计不合格样品9批,不合格......
2023-11-02
深圳发布食品安全抽检 熟制鸭脖五成不合格

深圳发布食品安全抽检 熟制鸭脖五成不合格

如果你是鸭脖爱好者,在深圳,你有近五成的几率吃到不合格鸭脖。12月12日,深圳市场监督管理局(以下简称监管局)对外发布最新食品安全抽样检验情况通报。其中,熟制鸭脖的抽检合格率仅为57.8%,不合格项目主要为大肠菌群和菌落......
2023-11-19
性早熟是因肉制品激素超标?这点才是主因

性早熟是因肉制品激素超标?这点才是主因

20日上午,作为2016全省食安周畜牧主题日主要活动之一,由山东省畜牧兽医局、山东省畜牧协会、齐鲁晚报等单位联合举办的2016食安山东畜牧业优质品牌生产消费面对面活动在济南举行。活动以共筑畜牧业食品安全,引领绿色健康......
2023-10-30