每天吃豆类食物，对心血管健康有益。美国与加拿大的研究人员发现，多吃鹰嘴豆、小扁豆和豌豆等油脂较少的豆类，能帮助血液减少坏胆固醇的含量，进而减少患心脏病的风险。研究人员表示，那些每天定量吃豆类食物的人，血液的坏胆固......

豆类食品消费量在逐渐在增加，这归功于有关专家大力推荐豆类食品。无论是在家庭饮食还是在餐馆宴席上，由豆类及其制品烹饪制作的各色菜肴，都经常被人们选中作为平衡膳食的重要组成部分。豆类虽然营养丰富，但也并非人人皆宜......

>>>推荐阅读：2-3岁宝宝最爱吃哪些食物?蛋类众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。全麦制品和糙米全麦制品和糙米含有丰富维生......

豆类的营养成分是什么豆类按营养成分含量通常分为两大类一类是大豆(又分为黄豆、黑豆等)，含有较高的蛋白质和脂肪，碳水化合物相对较少;另一类是除大豆以外的其他豆类，如豌豆，含有较高的碳水化合物，中等含量的蛋白质和少量......

对糖尿病肾病的患者来说，饮食治疗很重要。原则有三：首先，与所有糖尿病人一样，应注意热量和糖量的控制，一方面能控制血糖，另一方面也能控制肾病的发展;其次，少吃盐，避免高血压的发生和发展，因为高血压也是糖尿病肾病发展的主要......

豆类制品能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而健康养生提醒，豆类制品并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都......

英国研究人员日前表示，日常饮食中富含豆类、坚果和谷类的食品能帮助人们预防癌症的发生。因为，这些食品中含有的一种天然混合物能够抑制肿瘤的生长。据路透社9月15日报道，英国伦敦大学学院的科学家15日说，这种被称为inosi......

科学家邀请1037名志愿者参与调查研究后得出结论称，多食豆类食品可降低血液中胆固醇含量。而相比女性而言，男性食用豆类食物降低胆固醇的效果更明显。原因是男性在营养供给方面天生就亚于女性，而且其血液中的胆固醇含量也......

癌症，又称恶性肿瘤，是一种非传染性全身性慢性疾病。它的发生是一个长期、渐变的过程，从正常细胞到形成肿瘤细胞，通常需要十几年甚至更长的时间。今年，美国癌症协会、世界癌症研究基金会、美国癌症研究所三大部门联合推荐了......

无论是处于青春期的女人还是过了青春期的女人，以下方法都是适用的，想要使胸部变得更圆润，只要持之以恒，一定可以收得到效果的。一、日常护乳不可少1.每日清晨或夜晚做数次深呼吸，可使胸部得到充分发育。2.注意姿势，女性的背......

饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。豆类中含有大量植酸，会影响铁、锌等微量元素的吸收。而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为降低，还可以大大提高铁、锌、钙的利用率，使五脏得到更好的补益。不同的豆类食品还有很好......

女人要美丽，终生不离豆。也就是说女人应该坚持天天吃豆，不仅是黄豆，而且还应该搭配黑豆、绿豆、红豆各种颜色的豆一起吃，这样可以促进雌性激素的分泌从而达到抗衰老、美容推迟更年期，甚至会没有更年期!只有解决了内在的问......

豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品，主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳（或称乳腐）、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富，长期以来一直受到人们青睐。那么，在选购豆制食品时，应该注意些什么呢？如......

豆类及其制品毛豆、黑豆、黄豆、豆浆。奶类及其制品均可。坚果类及种子类均可。五谷根茎类地瓜(含皮更佳)、马铃薯(含皮更佳)、糙米、胚芽米、玉米、燕麦片、早餐谷片、全麦馒头、全麦面包、连藕、红豆、绿豆、薏仁、......

豆类含有丰富的营养，对于减肥的人士来说更是不可缺少的一部分，今天小编给大家分享4种减肥效果好的豆类，一起来看下吧。豆类食品富含纤维素，是绝佳的减肥食品。但是哪种豆豆才是能减肥的？怎样吃豆豆才能减肥呢？下面小编就来......

黄豆黄豆对乳腺癌有一定的预防作用，黄豆中还含有抗癌物质，因此，乳腺癌患者可适量摄入黄豆，对控制病情有一定的作用。推荐食谱：茄汁黄豆原料：黄豆150克，西红柿95克，香菜12克。调料：食用油适量，盐、生抽各适量，番茄酱、白糖、蒜末......

高纤维食物有益成分多大肠癌是西欧和美国发病率最高的癌症，发病率仅次于肺癌。西方饮食以肉类和动物脂肪为主，容易刺激肠道产生致癌的物质。西方各国科学家的研究表明，饮食中如果富含纤维，就会大大降低大肠癌的发病率。有......

研究人员在本周出版的《英国医学杂志》上指出，女性体内产生的雌激素在子宫内膜癌的发病过程中起着关键作用。豆类食品中含有异黄酮，它既有雌激素样作用，又有抗雌激素活性。大量进食这类食物对子宫内膜癌的发病危险有什么......

1、坐飞机之所以不能多吃豆类食品，是因为豆类食品吃多了会引起腹胀，身体不舒服还会排气。2、飞机在高空飞行过程中产生的气压变化，会让人体放屁排气，排出的气体很不容易消散，这会造成不好的影响，既让自己尴尬，也影响飞机上的......

老话都说鱼生火肉生痰，萝卜青菜保平安其意思就是让大家少吃肉类多吃青菜。当今人们更加注重饮食健康，很多人将豆制品奉为既美味又健康的食物首选。但对于男性来说，多吃豆制品真的就会健康吗?在这里要打上一个问好了。据......