乙肝患者在治疗时以及治疗后在饮食保健上要注意什么，这里为乙肝患者推荐了几个适合乙肝患者的食疗方法，患者配以合理的食疗，在病情上是肯定是帮助的，乙肝患者们可以试试。
治疗乙肝的食疗方
1、黑木耳汤
取材黑木耳。用黑木耳煎汤代替茶饮，可加适量的白糖，此汤可以小量的长期饮用。此方使用于乙肝患者恢复期无湿热者。
2、茵陈粥
取材茵陈以及粳米。茵陈加水取汁，入粳米加水煮至米烂汤稠后，加少量白糖再稍煮一沸即可。此粥一日可食2到3次，7到10天视为一个疗程。此方治疗急性黄疸性肝炎。
3、玉米须茵陈汤
取材玉米须、茵陈、车前草。将玉米须、茵陈以及车前草一起浓煎去渣，加适量白糖，每次服用量为200ml，每日可服用3到5次。此方适用于淤胆型肝炎。
4、田基黄煲鸡蛋
取材田基黄以及鸡蛋。田基黄跟鸡蛋同时煲煮，饮汤吃蛋。此方治疗急性以及慢性肝炎。
5、泥鳅粉
取材泥鳅。将泥鳅烘干，焙末，在饭后服用。此方使用于慢性肝炎患者。
6、枸杞鸡蛋羹
取材鸡蛋以及枸杞。将蛋去壳，加枸杞，少量精盐，加水适量搅匀后隔水蒸熟后食用。此方适用于慢性肝炎。
乙肝的检查方法
1、乙肝表面抗原
乙肝表面抗原是乙肝病毒的外壳蛋白，本身不具有传染性，但它的出现常伴随乙肝病毒的存在，所以它是已感染乙肝病毒的标志。急性乙肝患者大部分可在病程早期转阴;慢性乙肝患者乙肝表面抗原持续阳性。
2、乙肝表面抗体
乙肝表面抗体是对乙肝病毒免疫和保护性抗体。常在乙肝恢复后期出现乙肝表面抗体阳性。血清中乙肝表面抗体滴度越高，保护力越强，持续时间也越长（3～5年以上）。再次感染乙肝病毒后，乙肝表面抗体可在2周内滴度明显升高90%，接种乙肝疫苗注射者的乙肝表面抗体可转阳。
3、乙肝e抗原
乙肝e抗原阳性说明乙肝病毒在体内复制活跃，传染性强。在慢性乙肝患者中，乙肝e抗原指标转阴，而乙肝e抗体转阳过程中临床上可出现明显的肝功能恶化。极个别情况下可见乙肝表面抗原阴性而乙肝e抗原为阳性。
4、乙肝e抗体
乙肝e抗体阳性预示患者的传染性已显著或相对降低，乙肝病毒复制程度已降低或明显缓解。
5、乙肝核心抗体
高滴度的乙肝核心抗体阳性常标志乙肝病毒正在复制，有传染性。低滴度的乙肝核心抗体表示乙肝病毒既往感染。
