肾衰竭的治疗措施多种多样，相应的饮食疗法也层出不穷。对于肾衰竭患者饮食来说，供给充足的维生素和无机盐，尤其要多摄取具有解毒作用的维生素C和有利于代谢的B族维生素，以及可改善体内电解质平衡的各种无机盐类。因此，肾衰竭患者要多吃新鲜蔬菜和水果。
肾衰竭患者一定要注意饮食的科学、合理，盲目忌口往往会适得其反。对食盐和水的摄入，应根据病情而定。一般肾衰竭患者，如果浮肿不严重、尿量尚多、血压基本正常，对食盐和水的摄入无须严格限制，因为缺盐少水将使血容量减少，进而影响肾的血流量，加重代谢废物的滞留。如果病人尿量很少(24小时尿量不足800毫升)，则要采取无盐和限盐的饮食。有血钾偏高的患者，要限制含钾食物，如蘑菇、海带、菠菜、花生、甘薯、豆类及肉类等。
通过上是内容的介绍，大家应该知道肾衰竭患者的饮食该注意什么，相信大家对于肾衰竭患者的饮食也有了进一步的认识和了解。保持良好的饮食习惯，积极配合医生的治疗，才能够有效促进病情的好转，广大肾衰竭患者为了自身健康，一定要在饮食方面多加注意。祝您早日康复!
