1、枸杞蛋
枸杞子20克， 与两个鸡蛋调匀， 蒸熟服用。对头昏眼花、多泪者有明显效果。酱醋羊肝 将羊肝洗净切片素油爆炒， 调以酱油、醋、料酒、姜。患有中心性视网膜炎、视神经萎缩者可常吃。
2、胡萝卜粥
取胡萝卜适量切碎， 与250克粳米共煮为粥。
3、桑葚糖
500克桑葚（ 鲜者加倍） ， 捣成泥状，与500克白糖共煮， 待糖液起黄色并拔起丝时，倒在涂有麻油的石板（ 或不锈钢板） 上， 切成 糖块， 随时含服。
饮食疗法可以在一定程度上缓解视神经炎，但不能根治，应及早到医院接受正规的治疗。
