糖尿病患者在饮食上有大的讲究，并且需要忌口的有很多。不知道大家对菜花有没有了解，它是专家们公认的健康蔬菜。那么患有糖尿病的朋友，您可以多吃一些菜花，对减轻您的病情非常有帮助，下面我们一起来看一下。
先为大家介绍一下菜花的种类，主要就是分为白菜花还有西兰花，那么它们所含有的营养以及食疗的作用并没有多大的差别。绿色的较白色的含胡萝卜素高些。菜花的水分含量在90%以上，热量低，含极少量脂肪和大量的膳食纤维，还含有丰富的维生素和矿物质，是糖友的理想健康蔬菜之一。糖尿病可以引发糖尿病眼病，那么菜花中含有的维生素A就可以避免这种并发病的发生。
菜花中含有很多维生素，都是患有此症的朋友们所需要的。其中的维生素C就可以帮助尿病患者调节血糖，还能预防心血管疾病等并发症。其中的维生素E可改善心脏机能，预防慢性并发症。菜花中的尼克酸还可以预防糖尿病肾病。那么上面也提到了其中所含有的维生素A，可以为眼睛补充足够的抗氧化素，防止眼睛被感染，让眼睛免受外界的侵害。
可能您还不知道菜花有这么大的作用吧？希望您能够再多了解一些糖尿病饮食的常识，这样会对减轻您的病情有很大的帮助。同时希望糖尿病患者经常测一下血糖，时刻关注自己的健康！
