虫草花猪蹄汤
准备食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
步骤1：虫草花洗净。
步骤2：猪蹄洗净。
步骤3：锅置火上，加适量清水，放入猪蹄。
步骤3：锅置火上，加适量清水，放入猪蹄。
步骤4：放入虫草花。烹饪小贴士猪脚已经焯过了要用开水炖，这样营养才不会流失。
营养价值
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
