孕早期食谱 鱼丁炒饭做法
原料:白北鱼1片,鸡蛋1个,白饭1碗,盐、葱适量
做法:
1、鱼片冲净,去骨切丁;鸡蛋打成蛋汁;葱去根须和老叶,洗净,切葱花。
2、炒锅加热,鱼丁过油,续下白饭炒散,加盐、葱花提味。
3、淋上蛋汁,炒至收干即成。
营养点评:
鱼肉中含有大量的氨基乙磺酸,是促进胎儿视力、大脑发育的必不可少的养分。