胃食管返流打嗝是一种比较常见的症状，多数情况下是由于胃食管反流病引起的。在正常情况下，人体进食后，食物通过食管下降到胃内，同时，胃内的酸性环境也会控制食管下端位于胃食管连接处（下食管括约肌），起到一个防止反流的作用。但有时候，这种功能失调，导致食管内的胃液倒流到食管内部，引起一系列的症状，其中一种就是打嗝。
打嗝是因为胃食管返流时，胃内的胃酸与胃液进入食管后，刺激食管内的神经，导致感觉异常，进而引起打嗝。值得注意的是，打嗝虽然不是胃食管返流疾病的主要症状，但是却常常作为一种早期表现出现，因此及早发现和治疗胃食管反流病非常重要。
目前，治疗胃食管返流的方法主要有药物治疗和手术治疗。药物治疗一般采用质子泵抑制剂，其主要作用是减少胃酸的分泌，从而缓解症状。手术治疗包括胃食管抗逆转流手术和食道括约肌重建术等，可以有效地控制胃食管返流病的症状和进展。
除了治疗方法外，对于胃食管返流打嗝的患者，平时也应该注意一些日常生活习惯。比如，在进食时要慢慢吃，避免过饱；饭后不要躺着或低头，尽量保持直立或坐姿；注意减少烟酒的摄入，同时也要注意饮食结构，避免食用高脂、高糖、辛辣等刺激性食物。
总之，胃食管返流打嗝虽然不是什么大病，但是却可能是一个重要的信号，提醒我们及时检查和治疗，以便更早地控制病情，提高生活质量。
