1、北方过节吃饺子有美好的寓意，饺子的形状像元宝，饺子有美好的寓意，那就是招财进宝、团团圆圆。
2、北方的主食以面食为主，有冬至馄饨夏至面的说法，尤其是冬天，吃上一顿热腾腾的饺子，会非常暖和。
3、过节意味着家人团圆，一家人在一起包饺子，很有节日气氛，也洋溢着浓浓的亲情。
4、在以前的时候，平时都吃不上饺子，只有过节的时候才能吃到，后来就形成了过节吃水饺的传统。
