1、粽子最早产于春秋战国时期,《说文解字》里有关于粽子的记载,只是那时候并不叫粽子,而是叫角黍。
2、包粽子第一步要把粽叶放在锅里煮十分钟捞出来,再用冷水浸泡,另外粽子的糯米也要用冷水泡四个小时。
3、然后把两片粽叶放在一起,折叠成漏斗形状,往里面放糯米和馅子,最后把粽叶包紧,用棉线缠好,放在锅里煮就好了。