冰激凌是哪个国家发明的

1、冰激凌是中国发明的，唐朝末期出现夏天制冰技术，到了宋朝，商人会在冷食中加入果汁，元朝时期，冰里有了果浆和牛奶。

2、十三世纪，马可·波罗将制作冰激凌的方法带到意大利，再由意大利人传到法国，从那之后，冰激凌的种类越来越多。

3、归根究底，冰激凌是中国人发明的，经过意大利和法国改造后，才有了现在好看又好吃的冰激凌。