食物的营养价值是极其丰富的，利用饮食美容，可以让你的肌肤得到非常好的滋养。我们都怕自己的肌肤出现衰老，那么，该如何延缓皮肤的衰老呢？美容师发现，多吃一些食物，可以起到延缓肌肤衰老的作用。
蘑菇营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
教你几种方法鉴别毒蘑菇：
1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。
2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）。无毒蘑菇很少有菌环。
3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味：毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。
5.看分泌物：将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
如果没有把握确定蘑菇是无毒的，千万不要食用，如果不慎误食了有毒蘑菇，应及时采取催吐、洗胃、导泻等有效措施进行处理，并及时送医院诊治。#p#分页标题#e#
菠菜
不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。
菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
巧克力
拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。
护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
常吃巧克力有益心血管——巧克力中的多酚具有明显的抗氧化作用，它可以延长体内其它抗氧化剂如维生素E、维生素C的作用时间，同时还可以促进血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成，从而起到预防心血管病的效果。
黑巧克力缓解疲劳——黑朱古力内含有高分量的“多酚”，有助改善脑内血清素的水平，舒缓慢性疲劳症。#p#分页标题#e#
抗衰老饮食方法：
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长期坚持，会收到明显的美肤效果。
两盘蔬菜：应每天进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿色的。最好生食大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素A、维生素B1等产生破坏。蔬菜的实际摄入量应保持在每天400克左右。
三勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油，即植物油，对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：每天食用4碗杂粮粗饭，能壮体、养颜、美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份含蛋白质食物：每天吃肉类50克，最好是瘦肉;鱼类50克（除骨净重）;豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。
六种调味品：酸甜苦辣咸鲜等主要调味品，作为每天的烹饪作料不可缺少，它们具有使菜肴增加美味、提高食欲、减少油腻、解毒杀菌、舒筋活血、保护维生素C、减少水溶性维生素的损失、维持体内渗透压和血液酸碱平衡、保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力、调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水：每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢，增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
99温馨提示：只有日常饮食的合理搭配，这样才能让皮肤得到好的保养，不同食物的营养价值不同，美容效果也会不同。
