食道癌对于人们的伤害性是太大了，所以要对它进行防治，那么怎样有效的远离食道癌？需要做到药物预防，保护食管，营养合理，拒绝致癌食物以及保持良好的情绪等，下面是具体的介绍。
1、药物预防，这是最有效的预防措施，可以增加抵抗力，患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。
2、保护食管，由于食管是人体内最重要的消化道器官，而且食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物，增强味觉;粘蛋白能润滑食物，便于吞咽，中和有毒物质还能杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。
3、预防食管癌要保持良好的情绪，良好的情绪可以有效的控制病情的发展，所以患者朋友们要以积极的心态面对生活，不生闷气，心理因素对食管癌的发生影响很大。
4、营养合理，营养对于人体抵抗力有着很大的帮助，因此要对营养进行了解，流行病学调查证实，营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变，脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶，绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。
5、拒绝致癌食物，有些食物虽然美味但是会致癌，因此人们要对此引起注意，亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟，吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒，长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。
食道癌并不可怕，只要人们相信自己能够战胜疾病，而且要做到以上几点便可以很好的预防及控制疾病的发展，请记住，发现病情要及时去医院进行诊治，不要拖延，那样是对自己健康的不负责。
