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孕妇食谱大全之乳鸽银耳汤

来源:风度派    阅读: 1.5W 次
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孕妇食谱大全之乳鸽银耳汤

乳鸽银耳汤的制作材料:

主料:雏鸽150克,银耳(干)10克

辅料:猪肉(瘦)150克,蜜枣6克

调料:盐2克

教您乳鸽银耳汤怎么做,如何做乳鸽银耳汤才好吃

1. 将乳鸽宰杀洗净,切好(鸽脚切去不要)。

2. 切好的乳鸽与瘦肉同放入滚水中煮5分钟。

3. 取出煮过的乳鸽与瘦肉用清水冲凉(即过冷河),洗净。

4. 银耳用清水浸至膨胀。

5. 锅中放入水适量,煲滚,将浸至膨胀的银耳入锅中煮3分钟,取出洗净。#p#副标题#e#

6. 再把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时

7. 将银耳放入已煲2小时的乳鸽、瘦肉锅内,再煲半小时,下盐调味即可。

小帖士-食物相克:

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。

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